Диета для беременных для снижения веса

Диета для беременных — общие рекомендации

Мы расскажем об особенностях питания на каждом этапе развития плода. Однако есть и общие правила,которые стоит соблюдать во время всего течения беременности.

  1. Есть 5−6 раз в день небольшими порциями.
  2. Последний приём пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна.
  3. Исключить алкоголь,жареное,копчёное,кофе и фастфуд.
  4. Составить рацион преимущественно из фруктов,орехов,овощных бульонов,злаков,нежирной рыбы.
  5. Принимать витаминные комплексы.

Плюсы вегетарианства во время беременности

Есть или не есть мясо и продукты животного происхождения — личное дело каждого. Но когда речь заходит о здоровье будущего ребенка, необходимо положится не только на собственную интуицию, но и научные факты. А факты таковы: беременные женщины, соблюдающие строгую веганскую диету (не только от мяса и птицы, но так же без яиц и молочных продуктов), не получают достаточное количество витамина B12, фолиевой кислоты (витамин В9) и железа — эти необходимые организму компоненты содержатся в продуктах животного происхождения.

Витамин В12 отвечает за нормальный процесс деления клеток, развития органов и тканей, в том числе, костных. Его дефицит отрицательно сказывается на здоровье будущей матери и развитии плода.

Многочисленные исследования подтвердили, что недостаток фолиевой кислоты еще до зачатия — одна из главных причин возникновения дефектов формирования нервной трубки плода, которые влекут за собой врожденные пороки развития. Тогда как прием этой кислоты на стадии планирования беременности снижает риск аномалии на 70%.

В отсутствии необходимых доз железа образуется недостаточное количество красных кровяных клеток. Результат — железодефицитная анемия. Это состояние опасно снижением иммунитета во время беременности и лактации, гипоксией, а так же повышенным риском кровотечений во время родов.

Тем не менее, Британский институт питания, Американская академия педиатров, Ассоциации диетологов Канады и Австралии плюс аналогичные организации Германии, Швейцарии, Новой Зеландии признают вегетарианскую диету полноценной для беременных и кормящих женщин. Главное условие — такая диета должна быть правильно сбалансирована и учитывать все потребности организма. Поэтому исключение составляют веганство, сыроедение и макробиотика (под запретом молочные продукты, а так же многие фрукты и овощи).

Предлагаем ознакомиться  Уроки макияжа нависшее веко

Если в рационе вегетарианки присутствуют все необходимые витамины и микроэлементы, особенно, указанные выше железо, фолиевая кислота и витамин В12, такая диета может считаться безопасной для матери и ее будущего ребенка. Но, конечно, такое питание должен разрабатывать врач при регулярном контроле анализов.

Диета 9 для беременных — меню

День 1

Завтрак: гречка с йогуртом,сок яблочный с сельдереем.

Второй завтрак: творог.

Беременность и вегетарианство: плюсы и минусы

Обед: овощной суп,хлеб грубого помола.

Полдник: персик.

Ужин: салат с лососем и авокадо.

Поздний ужин: ягодный морс.

День 2

Завтрак: творог с ягодами,чай.

Диета для беременных для снижения веса

Второй завтрак: сухое печенье,свежевыжатый сок.

Обед: суп-пюре из тыквы.

Полдник: яблоки.

Ужин: паровой биточек из индейки.

Поздний ужин: йогурт.

День 3

Завтрак: овсяная каша на молоке.

Второй завтрак: хлебец с маслом.

Обед: уха.

Полдник: творог с нежирной сметаной.

Ужин: печень,гречка.

Поздний ужин: салат из морской капусты.

День 4

Завтрак: гранола без сахара с молоком.

Второй завтрак: йогурт.

Обед: некрепкий мясной бульон с яйцом.

Полдник: овощной салат.

Ужин: тушёная капуста,рис.

Поздний ужин: морс.

День 5

Завтрак: хлеб с помидорами и сливочным сыром.

Второй завтрак: груша.

Обед: макароны с мясным ёжиком.

Полдник: миндаль.

Ужин: печёный картофель с зеленью и маслом.

Перед сном: травяной чай,ряженка.

День 6

Завтрак: сырники из творога 5%, зелёный чай.

Второй завтрак: чернослив.

Обед: куриный суп,хлебец.

Диета для беременных для снижения веса

Полдник: салат из капусты и моркови.

Ужин: салат из огурцов и помидоров.

Поздний ужин: стакан молока.

День 7

Завтрак: пшённая каша,сок.

Второй завтрак: апельсин.

Обед: овощной суп с помидорами,перцем и брюссельской капустой.

Полдник: груша.

Диета для беременных для снижения веса

Ужин: рыбная котлета на пару и овощи.

Поздний ужин: кефир.

Понедельник

Завтрак: овощной салат,каша,варёное яйцо.

Второй завтрак: кисель.

Обед: печень с пюре,куриный бульон,морс.

Полдник: персик.

Ужин: куриная грудка,капустный салат с морковью.

Поздний ужин: простокваша.

Вторник

Завтрак: творог,овсянка,овощной сок.

Второй завтрак: кефир.

Обед: отварная кета,гречка,постные щи.

Полдник: яблоко.

Ужин: варёное яйцо,винегрет.

Поздний ужин: ряженка.

Завтрак: напиток из цикория,йогурт,перловая каша.

Второй завтрак: молоко.

Предлагаем ознакомиться  Кто придерживается макробиотической диеты

Обед: запечённая индейка,борщ вегетарианский,фрукты.

Полдник: апельсин.

Ужин: рыбная котлета на пару,овощи.

Четверг

Завтрак: пшённая каша,творог,чай.

Обед: отварная курица,суп,компот.

Полдник: кисель.

Ужин: голубцы,отварное мясо.

Пятница

Беременность и вегетарианство: плюсы и минусы

Завтрак: варёное яйцо,овощной салат.

Второй завтрак: сок овощной.

Обед: отварная телятина,тушёная капуста,суп.

Полдник: груша.

Ужин: отварная рыба,овощная запеканка.

Суббота

Завтрак: гречневая каша с йогуртом.

Обед: тушёный кролик,картофель печёный,уха.

Полдник: кефир.

Ужин: перловка,отварная рыба.

Поздний ужин: яблоко.

Воскресенье

Завтрак: гречка,варёное яйцо.

Обед: рис,паровые говяжьи котлеты,грибной суп.

Полдник: ряженка.

Ужин: картофельное пюре с рыбой,овощи.

Источники витаминов и минералов для вегетарианцев

Основная проблема вегетарианцев — недостаток протеинов. А во время беременности его потребность возрастает на 30%. Ищите и найдете белок в цельных крупах, бобах, тофу, ореха и семечках. Зато, в растительных источниках белка отсутствует холестерол – вещество, вызывающее закупорку сосудов.

Беременность и вегетарианство: плюсы и минусы

Богатые источники витамина B12 — яичный желток, морская капуста и другие водоросли, а также ферментированная соя (мисо-паста и темпе), дрожжевой экстракт и напитки из овса.

Фолиевая кислота содержится в зелени, всех зеленых листовых и других овощах (свекла, морковь, тыква, огурцы), фруктах (бананы, абрикосы, апельсины, дыня) плюс грибах и бобовых.

Среди «железных» продуктов отметим гречу, зеленые листовые овощи, бобовые, сухофрукты, свеклу, яблоки, грецкие орехи и фундук, пшеницу и пшеничные отруби. А еще количество железа увеличивается, если готовить на чугунной сковородке. Сократите употребление чая и кофе: эти напитки содержат полифенолы, которые затрудняют поглощение железа из овощей.

https://www.youtube.com/watch?v=ZIBL03S56Mk

Чтобы этот минерал лучше усваивался, не забудьте про витамин С. Вместо апельсинов, которые могут вызвать аллергию во время беременности, налегайте на брокколи, черную смородину, шиповник.

Оцените статью
Арт йога
Adblock detector