Таблица кремлевской диеты по возрастанию

Краткая презентация

Уже само название системы питания говорит о том, что она изначально создавалась для политической элиты, поэтому не может быть бесполезной. Известно, что даже бывший мэр Москвы, Юрий Лужков, на себе убедился в том, что система питания действительно работает. Длительное время она была засекречена и использовалась для того, чтобы помочь летчикам и космонавтам обрести идеальную физическую формы. Сейчас же «кремлевка» общедоступна и может быть взята на вооружение женщинами, которые недовольны своим весом.

Это отличный способ питаться привычными и любимыми продуктами, теряя при этом ненавистные килограммы. Отличительная особенность – ограничение углеводов и увеличение потребления жиров. Удивительно, но основной причиной появления лишнего веса считаются не жиры, а богатые углеводами продукты, именно поэтому они практически полностью исключаются из рациона.

Еще одна особенность системы питания – у каждого продукта имеется «стоимость» — определенное количество баллов.

Их ежедневное количество зависит от той цели, которую ставит перед собой человек:

  1. Если это похудение – не более 40 баллов.
  2. Подержание фигуры в тонусе и форме – до 60 баллов.

«Кремлевка» представляет собой целостную программу, придерживаясь которой, можно будет достичь положительного результата. К числу очень строгих она не относится, поэтому организм не будет испытывать серьезного стресса.

История

Удивительно, но названная столь по-русски система питания, была придумана в США и именовалась «Диетой астронавтов». Существует она более 20 лет, за этот срок не раз доказала свою эффективность и постепенно обрела популярность. Определенными особенностями данная система питания напоминает диету доктора Аткинса, известную во всем мире. Общее между ними – упор на потребление продуктов, богатых белками и жирами. Однако «кремлевская» считается более простой.

Главные принципы

Это диета низкоуглеводная. Главным принципом является полное исключение сахара и всего сладкого (конфеты, торты, шоколад и др.), а также мучных продуктов (хлеб, выпечка, мучные изделия, макароны).

На первых этапах к запрещенным продуктам относятся:

  • соки;
  • сладкие овощи и фрукты, богатые углеводами.

Чтобы организм не начал испытывать недостатка витаминов, следует заменить их на зелень и травы: петрушку, укроп, листья салата, кинзу.

Основной принцип «кремлевки» – снижение потребления углеводов. Вот почему важно научиться пить кофе и чай без сахара, тем более что подлинные ценители этих напитков полагают, что только таким образом их вкус раскрывается в полной мере.

Важно! Отказ от сахара предполагает, что в организм не будет поступать глюкоза, важнейшее вещество, стимулирующее мозговую деятельность. Поэтому от нее следует отказаться в тех случаях, когда требуется внимательность, концентрация, повышенная работоспособность.

Однако явным преимуществом «кремлевской» является то, что любимые многими продукты – мясо, колбасу, рыбу, яйца – употреблять можно!

Таблица готовых блюд

Степной шашлык

Количество баллов в 100 г продукта – 2,5.

Что нужно для приготовления:

  • 1 шт. – лук;
  • 500 г – мясо;
  • 4 ст. л. – масло растительное;
  • зелень (для вкуса);
  • 2 дольки – чеснок;
  • перец соль (по вкусу).

Как готовить:

  1. Мясо (можно баранину) нарезать полосочками (по 10 см).
  2. Лук, чеснок обжарить, после чего поместить на полоски.
  3. Завернуть и наколоть на шпажки.
  4. Пожарить на углях до готовности.
  5. Посыпать зеленью.

Солянка рыбная

В 100 граммах – 3,5 балла.

Что нужно для приготовления:

  • 400 г – рыба;
  • 100 г – мясо (соевое);
  • 250 г – грибы (желательно белые);
  • 2 шт. – огурцы (соленые);
  • 1 шт. – лист лавровый;
  • 1 головка – репчатый лук;
  • 1 шт. – помидоры;
  • 100 г – масло растительное;
  • соль, перец (по вкусу).

Как готовить:

  1. Рыбу разрежьте на половины, положите одну в воду (подсоленную), добавьте 1 лавровый лист, затем варите на маленьком огне.
  2. Мелко нарежьте грибы, лук и обжарьте на масле, переложите в кипящий бульон.
  3. Огурцы порежьте и киньте туда же.
  4. Дальше продолжайте варить на маленьком огне до готовности.

Вареные омары

В 100 г продукта – 2,5 балла.

Что нужно для приготовления:

  • один стакан – вино (красное);
  • петрушка зелень – по вкусу;
  • перец (горошком), лист (лавровый);
  • 4 шт. – омары;
  • соль – по вкусу.

Как готовить:

  1. В небольшую миску налейте воды, подсолите (по вкусу), затем добавьте перец, зелень (петрушку, укроп и др.).
  2. Залейте вином, положите омары.
  3. Варите 20 мин. (до готовности). Омары из бульона переложите на блюдо, посыпьте петрушкой для красоты.

4 балла в 100 г продукта.

Что потребуется для приготовления:

  • небольшой кусок свинины (100 г);
  • 1 помидор;
  • 100 граммов свежих кабачков;
  • 100 граммов листового салата.

Как готовить:

  1. Мясо порезать мелкими кубиками, посолить/поперчить.
  2. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
  3. Овощи нарезать, листья порвать руками.
  4. Готовое мясо выложить на овощной салат.
  5. Для заправки использовать соус из молотого черного перца, куриного бульона, оливкового масла, бальзамического уксуса и горчицы.

При выборе блюд для кремлевской диеты поможет полная версия для печати таблицы, представленная выше.

Рецепт похудения не сложен – исключить углеводсодержащие продукты, употреблять только низкокалорийные.

Из достаточно обширного перечня разрешенных к приему блюд несложно составить рацион на любой вкус.

Все блюда рекомендуют готовить:

  • на пару;
  • запекать в духовке;
  • варить.

Преимущество кремлевской диеты в том, что можно фантазировать с рецептами и блюдами, выбирая ингредиенты из списка разрешенных продуктов. Кремлевская диета – это хороший повод попробовать новые виды рыбы, мяса, экзотические фрукты, приготовить новые супы, овощные пюре и необычные салаты.

После похудения кожа потеряет упругость, эластичность и начнет немного провисать. Чтобы это исключить во время диеты обязательно начать заниматься гимнастикой, спортом. В течение суток обязательно пить не менее 2 л чистой воды.

Приобретая мясо, рекомендуется обратить внимание на домашние товары с пометкой «фермерские». Такие продукты дают возможность существенно снизить потребление вредных жиров, консервантов, которые вызывают образование холестериновых бляшек.

Для достижения ожидаемого результата и сохранения здоровья не стоит употреблять 3 раза в день мясо животных, даже, несмотря на незначительное содержание в них углеводов. Кремлевская диета (подробная таблица помогает рассчитать условное количество углеводов) ограничивает употребление овощей и некоторых фруктов.

Чтобы не допустить авитаминоза, нужно раз в сутки:

  • перекусывать апельсинами, яблоками;
  • добавлять в чай лимон;
  • съедать с творогом горсть ягод.

Полезно кушать свежие куриные или перепелиные яйца, в которых много витаминов и микроэлементов.

Исходя из списка допустимых продуктов, можно с уверенностью сказать, что на всем протяжении кремлевской диеты можно питаться вполне полноценно и разнообразно. На данное время в сети наличествует множество рецептов уже готовых блюд с полностью расписанной пищевой ценностью, включая первые и вторые блюда, салаты, закуски, блины, напитки и даже десерты, которые можно использовать при составлении собственного меню.

Подбирая для себя рацион питания, следует обращать особое внимание на рецепты для первого этапа «кремлевки», так как именно в это время установлено самое строгое ограничение на потребление углеводов. В этом случае будет нелишним перепроверить углеводный выход рекомендуемого блюда, учитывая количество у.е.

Куриный суп

Куриный суп

Куриный суп

Необходимые ингредиенты:

  • куриный окорок – 1 шт.;
  • фильтрованная вода – 2 л;
  • небольшая морковь – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зуб.;
  • укроп – пару веточек;
  • соль/перец – по вкусу.

Опустите в кастрюлю с водой предварительно порубленный не несколько частей окорок и после закипания воды варите его приблизительно 15-20 минут. Добавьте в кастрюлю порезанную кружками морковь, рубленый чеснок, все специи и готовьте все вместе еще 10 минут. Выключите огонь и покрошите в суп отваренное вкрутую яйцо курицы и укроп.

Предлагаем ознакомиться  Почки диета беременные таблица

Данное блюдо содержит 1,4 у. е. на 100 грамм.

Домашняя буженина

Домашняя буженина

Домашняя буженина

  • маложирная свинина – 1 кг;
  • сало – 100 г;
  • чеснок – 10 зуб.;
  • лавровый лист – 3-5 шт.;
  • соль/перец – по вкусу.

Почистите чеснок и половину его количества порежьте небольшими дольками. По всей поверхности мяса кончиком ножа сделайте глубокие надрезы и вложите в них чесночные дольки. Вторую половину чеснока пропустите сквозь чесночницу, смешайте с перцем и натрите этой смесью кусок свинины сверху. Положите мясо в пищевую посуду с крышкой и на 12-15 часов поместите его в холодильник промариноваться.

По прошествии этого времени извлеките свинину из холодильника, переложите ее в фольгу и покройте сверху нарезанными ломтиками сала. Заверните края фольги и поставьте мясо в духовку (180°C) на 20-30 минут.

Данное блюдо содержит 0,8 у. е. на 100 грамм.

  • рыбное филе – 400 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 1 ч. л.;
  • соль/перец – по вкусу.

Филе рыбы измельчите при помощи мясорубки. В полученный фарш добавьте все специи, сырое яйцо и взбейте его венчиком до образования однородной пышной массы. Влажными руками сформируйте небольшие котлеты, выложите их на смазанную маслом решетку пароварки, закройте ее крышкой и готовьте приблизительно 20 минут.

Данное блюдо содержит 0,1 у. е. на 100 грамм.

  • сардины в масле – 1 банка;
  • сыр чеддер – 200 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • майонез – 2 ст. л;
  • соль/перец – по вкусу.

Вкрутую отварите яйца и отдельно разомните вилкой белки и желтки. Так же поступите и с сардинами, извлеченными из банки. На средней терке натрите весь сыр. Послойно выложите на тарелку сардины, тертый сыр, белок и желток яйца, поочередно смазывая каждый следующий слой продуктов майонезом со специями.

Данное блюдо содержит 0,3 у. е. на 100 грамм.

Салат «Шпинатка»

Салат "Шпинатка"

Салат «Шпинатка»

  • колбаса вареная – 150 г;
  • сыр российский – 150 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • листовой салат и шпинат – по 12 г;
  • майонез – 3 ст. л;
  • соль/перец – по вкусу.

Колбасу и сыр порежьте примерно одинаковыми некрупными кусками. Отварите яйца и нарежьте их аналогично. Измельчите зелень. Высыпьте все в одну посуду, заправьте майонезом, добавьте специи и старательно перемешайте.

Данное блюдо содержит 0,4 у. е. на 100 грамм.

Кроме множества существующих в интернете рецептов «кремлевки», при составлении меню данной диеты можно пользоваться нижеприведенной таблицей, в которой уже указано количество у.е. (углеводов) на 100 грамм того или иного готового блюда.

Самим составить удобное меню поможет полная таблица содержания углеводов в ежедневных продуктах. В подробной таблице представлено содержание углеводов в продуктах на 100 грамм.

Хлебная продукция Баллы (на 100 г продукта)
Лаваш 56
Хлеб «Ржаной» 34
Бублики 68
Хлеб бородинский 40
Булочка 58
Пшеничный хлеб 50
Молочные продукты Баллы (на 100 г продукта)
Сырок глазированный 32
Творожная масса 15
Сливки 4
Сыр 2
Молоко 5
Кефир или натуральный йогурт 3
Творог обезжиренный 1,5
Майонез 4
Йогурт с наполнителями 8,5
Сметана 4
Сливочное масло 1,5
Каши, макаронные изделия, бобовые Баллы
Макароны 69
Гречневая каша 65
Рис 71
Перловая крупа 66
Горох лущеный 50
Пшеничная крупа 66
Фасоль (белая и красная) 46
Манная каша 67
Овсяная крупа 49
Мясо птицы, яйца Баллы
Яйцо, 1 шт. 0,5
Курица (отварное филе, 100 г)
Печень (100 г) 1,5
Мясо, колбасные изделия Баллы (на 100 г продукта)
Сало
Мясо вареное
Печень
Колбаса вареная (копченая) 1,5
Сосиски (сардельки) 1,5
Рыба, морепродукты Баллы (на 100 г продукта)
Мидии 5
Икра
Рыба любая
Креветки
Капуста морская 1
Кальмары 4
Свежие овощи и зелень Баллы
Помидоры, кабачки 4
Огурцы, авокадо 3
Капуста, болгарский перец, баклажаны 5
Зелень петрушки, укропа 8
Свекла 9
Тыква 4
Картофель 16
Репчатый лук 9
Морковь 7
Чеснок 5
Редис 4
Кинза 8
Зеленый лук 3,5
Листья салата 2
Грибы Баллы (на 100 г продукта)
Подберезовики, лисички, сыроежки 1,5
Маслята, рыжики, опята 0,5
Шампиньоны 0,1
Грибы соленые 1,5
Грибы сушеные 13
Фрукты, ягоды Баллы
Арбуз, дыня 9
Апельсины 7
Ананас 11
Яблоки, груши 10
Бананы 21
Лимон 3
Персик 9
Чернослив 57
Слива, киви 10
Хурма 13
Изюм 68
Курага 57
Смородина, малина, черника 8
Напитки Баллы (на 100 г продукта)
Компот вишневый 24
Яблочный сок 7,5
Апельсиновый сок 12
Чай
Виноградный сок 14
Компот яблочный 19
Пиво 12
Томатный сок 3,5
Кофе
Вино сухое 1
Крепкие напитки (водка, коньяк, виски)
Орехи, пряности Баллы (на 100 г продукта)
Пряные травы 0,1
Кешью 25
Грецкие орехи 12
Кедровые орехи 10
Миндаль 11
Семена подсолнечника 18
Фисташковые орехи 15
Арахис 15
Корица 0,5
Фундук 15
Ваниль 1
Имбирь 0,8
Горчица 0,5
Перец молотый 0,5
Сладости Баллы
Сахар 100
Мед 75
Конфеты шоколадные 51
Шоколад горький 50
Шоколад молочный 54
Пастила 80
Мармелад 76
Вафли 65
Печенье 75

Продукт

Баллы

Борщ

4

Борщ из свежей капусты и картошки

5,5

Борщ украинский

6,5

Бульон куриный

Бульон мясной

Окрошка мясная на квасе

6

Окрошка мясная на кефире

4

Рассольник домашний

6

Свекольник холодный

6

Солянка мясная

1,5

Солянка грибная

1,5

Суп гороховый

5

Суп из свежих фруктов

12

Суп картофельный

8

Суп картофельный с перловкой

6,5

Суп-лапша

6

Суп молочный с капустой

7

Суп молочный с макаронами

8

Суп молочный с рисом

7,5

Суп молочный с тыквой и манкой

5,5

Суп перловый с грибами

6,5

Суп-пюре из моркови

4,5

Суп пшенный с мясом

6,5

Суп пшенный с черносливом

8

Суп рисовый

6

Суп сельдереевый

3

Суп фасолевый

7,0

Суп-харчо с мясом

5,5

Щи из щавеля

2

Щи из свежей капусты

2

Щи из квашеной капусты

2

Плюсы и минусы

К преимуществам «кремлевки» относятся следующие:

  • диета действительно эффективна (помогает сбросить от 5 до 15 кг.);
  • не «мучает» чувство голода;
  • большое разнообразие продуктов (рецептов приготовления блюд очень много);
  • лишний вес возвращается не скоро;
  • соблюдение правил питания не требует значительных усилий.

Минусов не так уж много, но они все же есть:

  • тип питания не рекомендуется тем, у кого «преддиабетное» состояние, а также диабет второго типа;
  • преобладание белковой пищи нарушает обмен кальция в организме, а это может привести к развитию остеопороза (рекомендуется потреблять в этом случае больше молочных продуктов).

Итак, плюсов гораздо больше, чем минусов. Однако не стоит забывать, что любое ограничение в питании является стрессом для организма, поэтому перед «стартом» следует посоветоваться с врачом-диетологом.

Плюсы Минусы
  • Высокая результативность похудения на фоне простого подсчета продуктовых баллов (у.е.).
  • Распространенность допустимых к диете пищевых продуктов.
  • Достаточно разнообразный питательный рацион, позволяющий не испытывать ощущение голода.
  • Возможность самоличного составления ежедневного меню из любимых продуктов.
  • Нормализация обменных процессов на последних этапах диеты.
  • Возможность нарастить мышечную массу в случае присоединения физических нагрузок.
  • Подготовка организма к дальнейшему правильному питанию.
  • Необходимость ежедневного контроля потребляемых в пищу углеводов.
  • Риск развития кетоацидоза в случае продолжительного прохождения первых этапов диеты.
  • Постоянная высокая нагрузка в отношении почек и всей мочевыделительной системы.
  • Вероятность возникновения неприятного запаха из ротовой полости и расстройств пищеварения (запор/диарея), отмечаемых в основном в начале курса диеты.
  • Обильное потребление холестерина, способное спровоцировать атеросклеротические изменения.
  • Возможный дефицит некоторых минералов и/или витаминов.

Противопоказания к диете

Перед тем, как приступать к похудению, следует ознакомиться с тем, кому диета противопоказана по медицинским соображениям:

  • недавно перенесшим инсульт или инфаркт;
  • больным сахарным диабетом второго типа;
  • женщинам в период менопаузы (из-за незначительного количества кальция возрастает риск остеопороза и ломкости костей);
  • детям (для растущего организма важно получение всех необходимых витаминов, минералов и полезных веществ);
  • пациентам с болезнями сердца и печени.

При отсутствии противопоказаний «кремлевка» будет эффективной и безопасной, поможет за короткий срок избавиться от лишнего веса. При этом, в отличие от метаболических систем питания, она не воздействует на гормональный фон.

Предлагаем ознакомиться  КАК использовать и ДЛЯ ЧЕГО нужен массажный валик для фитнеса

Противопоказано использование диеты следующим группам:

  • Женщинам при беременности кремлевская диета противопоказана из-за несбалансированности рациона;
  • Категорически запрещена она для сброса веса детям и подросткам. Жесткие ограничения в еде вызывают серьезные нарушения в работе органов и развитии организма;
  • При дисфункции пищеварительной системы не рекомендуется кремлевская диета, так как только здоровый организм может правильно переработать увеличенное количество потребляемых жиров и белков;
  • Основа диеты — низкоуглеводное питание, которое может нанести ущерб здоровью людей с нарушениями психического состояния, страдающими перепадами настроения, неврозами.

Кремлевская диета (подробная таблица и ее этапы расписаны далее в статье) противопоказана при заболеваниях:

  • болезни почек и печени;
  • подагра;
  • авитаминоз;
  • гормональная дисфункция;
  • эндокринные нарушения;
  • болезни сердечнососудистой системы.

Также не рекомендуется применять диету:

  • людям, страдающим гипертонией, стенокардией;
  • тем, у кого недавно были инфаркты или инсульты;
  • больным сахарным диабетом (у пациентов на жесткой диете развивается гипогликемия, наблюдаться головокружение, обморок);
  • женщинам вначале климакса (увеличивается вероятность развития остеопороза, ломкости костей).

Таблица кремлевской диеты по возрастанию

Если игнорировать противопоказания могут возникнуть неблагоприятные последствия, такие как:

  • Повышенная потливость;
  • Раздражительность;
  • Головокружение;
  • Обмороки;
  • Тошнота (постоянная);Кремлевская диета: подробная таблица баллов готовых блюд, меню на неделю для работающих, бедных людей
  • Онемение на языке и губах;
  • Мигрени;
  • Судороги;
  • Нарушенная координация.

При появлении первых симптомов недомогания необходимо прекратить диету, вернуться к привычному питанию, проконсультироваться с врачом.

4 Четыре этапа в диете

Московская диета строится на 4 этапах похудения:

  1. 1. Фаза индукции. Ее продолжительность составляет не более двух недель. В первую неделю следует сократить ежедневный рацион до 20 условных единиц.
  2. 2. Активное похудение. Средняя продолжительность – 1 – 2 месяца. Время этапа зависит от темпов потери массы. Принцип — постепенное добавление баллов в свой рацион. Каждую неделю необходимо добавлять по 5 баллов, пока ежедневный рацион не достигнет 40 у. е. Только при уменьшении веса можно переходить к третьему этапу.
  3. 3. Расширение рациона. Продолжительность — две недели. Принцип — добавление каждую неделю по 10 баллов к прошлому рациону. Ежедневное потребление пищи не должно превышать 60 у. е.
  4. 4. Диета длиною в жизнь. Во время четвертого этапа необходимо постепенно вводить продукты из привычного рациона. Время введения составляет около полугода. Благодаря медленному протеканию процесса можно избежать стрессового состояния организма, а также возвращения потерянных килограммов. Главное — это постараться по возможности сохранить полученный результат и придерживаться ограниченного потребления углеводов.

Пример рациона

Меню на каждый для кремлевской диеты представлено в форме таблицы.

Дни

Завтрак

Обед

Ужин

Баллы

1

Фаршированные грибами яйца, чай

Салат, бульон мясной, кур. грудка, чай

Говядина (с грибами под слив. соусом), чай

20

2

Тыква на пару, яйцо сыр, кофе

Салат (огурцы помидоры), рассольник, кофе с молоком

Мясо со слив. соусом, красное вино (бокал)

20

3

Вар. яйца, сало (пара кусочков), чай

Щи, куриный шашлык, кефир

Печеночный паштет чашка чая

19

4

Вар. яйца, сардельки (2шт), кабачк. икра, чай

Грибы в сметан. соусе, бульон (мясной), кофе (с молоком)

Филе куры (жаренное), салат (Айсберг), чай

20

5

Яичница или омлет (с помидорами), чай (с лимоном)

Мясо жареное огурец,  салат, чай

Колбаса (жаренная с кабачком), чай

20

6

Творог (обезжирен.), ветчина (немного), чай

Борщ (без картофеля), капуста (квашеная), авокадо

Салат (огурцы помидоры), креветки, кофе

19,5

7

Яичница или омлет (с колбасой, сыром), чай

Мясо (отбивная), суп-лапша (без картошки), сыр (кусочек), чай

Курин. печень (в смет. соусе), брокколи (несколько штук), чай

20

8

Творог (обезжирен.), со сметаной, шиповник (настой)

Грибы (опята жаренные), суп-харчо, кефир (1 стакан)

Капуста (тушеная) сосиска, чай

20,5

9

Яичница (со сливочным маслом), сыр (1 кусочек), чай

Грибы в сметанном соусе, рассольник, молоко (1 стакан)

Рыба (жаренная) морская капуста, чай

20

10

Яйца (вареные) сосиски, сыр (1 кусочек), чай

Салат (овощи грибы), мясной бульон, чай

Рыба (жаренная) салат (айсберг), чай

20

Предложенный вариант позволит не выйти за рамки разрешенных 20 баллов, но при этом не испытывать постоянного голода.

Вареные омары

Меню кремлевской диеты для похудения

В первую очередь для формирования меню «кремлевки» будут необходимы точные граммовые весы, с помощью которых нужно будет отмерять порционное количество углеводных продуктов. Используя вышеприведенную таблицу, можно в принципе компоновать ежедневное меню в соответствии со своими пищевыми предпочтениями по большому счету обращая внимание лишь на балы (у.е.

В качестве примера ниже приведено таблица меню начального этапа диеты на 20 у.е. на неделю.

Трапеза Продукты или блюда Количество у.е.
Завтрак
  • омлет из 3-х яиц, присыпанный несколькими перьями зеленого лука.
2
Обед
  • 250 г щавелевого супа;
  • паровой куриный окорок;
  • парниковый огурец (100г).
9,3
Полдник 4
Ужин
  • свиной стейк;
  • 100 г капустного салата.
5

Вторник (20 у.е.)

Трапеза Продукты или блюда Количество у.е.
Завтрак
  • глазунья из 2-х яиц;
  • 50 г тертой моркови.
4,5
Обед
  • жареная речная рыба;
  • 150 г тыквенного пюре.
6
Полдник
  • 150 г маложирного (2-5%) творога.
4,5
Ужин
  • 200 г тушеного кролика;
  • 100 г запеченного баклажана.
5

Среда (19,5 у.е.)

Трапеза Продукты или блюда Количество у.е.
Завтрак
  • 2 молочные сосиски;
  • 100 г брынзы.
3,5
Обед
  • телячья отбивная;
  • 150 г редиса.
6
Полдник
  • 200 г маложирного (1,5-6%) йогурта.
7
Ужин
  • 150 г говяжьего языка;
  • 100 г отварной стручковой фасоли.
3

Четверг (19,3 у.е.)

Трапеза Продукты или блюда  Количество у.е.
Завтрак
  • 2 отварных яйца;
  • 70 г голландского сыра.
1
Обед
  • морская рыба на гриле;
  • 200 г огуречно-помидорного салата.
7
Полдник 6,3
Ужин
  • 200 г тушенной куриной печени;
  • 100 г листового салата.
5

Пятница (20 у.е.)

Трапеза Продукты или блюда Количество у.е.
Завтрак
  • яичница из 2-х яиц;
  • 100 г докторской колбасы.
2,5
Обед
  • жареная баранина;
  • 200 г тушеного кабачка.
8
Полдник 5,5
Ужин
  • отварные креветки;
  • 100 г брюссельской капусты.
4

Суббота (20 у.е.)

Трапеза Продукты или блюда Количество у.е.
Завтрак
  • 100 г колбасного сыра;
  • 50 г шпината.
5
Обед
  • свиной антрекот;
  • 100 г зеленого горошка.
8
Полдник
  • 100 г маложирного (2,5%) кефира.
4
Ужин
  • 2 жареные утиные ножки;
  • 100 г отварной спаржи.
3
Трапеза Продукты или блюда Количество у.е.
Завтрак
  • 150 г творога с жирностью 18%.
4,2
Обед
  • жареное филе индейки;
  • 150 г салатного перца.
7,5
Полдник
  • пошехонский сыр;
  • пару веточек петрушки.
2
Ужин
  • 200 г крабового мяса;
  • 200 г морской капусты.
6

Московская диета прекрасно подходит работающим людям, поскольку не требует перемен в привычном распорядке дня.

Меню на разные периоды недели является примерным. При желании его можно изменить самостоятельно, поменяв продукт на другой. Главное — не перейти границу разрешенного количества баллов в день.

Принципы кремлевской диеты

Кремлевская диета предполагает строгое ограничение в употреблении продуктов, богатых углеводами, которые откладываются в организме в виде жировой ткани. Во время диеты усиливается метаболизм (обмен веществ), который способствует переработке жировых отложений. Они высвобождаются из запасов, обеспечивая энергетическую подпидку организму.

Так, условная единица (у. е.) равняется 1 г углеводов.

Разработанное меню формируется следующим образом:

  • 20 у.е. – стандартная строгая диета (бюджетный вариант).
  • 40 у.е. – легкая диета, позволяющая сбросить вес.
  • 60 у.е. – подходит тем, кто желает поддержать вес.

Соблюдая кремлевскую диету (40 у.е. в день) на протяжении 1 недели, можно легко избавиться от 5-6 кг избыточного веса.

Кремлевская диета (подробная таблица с баллами представлена ниже) получила популярность благодаря универсальности:

  1. Нет необходимости жестко ограничивать рацион питания. Всегда считалось, чтобы похудеть, необходимо не переедать и употреблять диетические продукты. Но, кремлевская диета позволяет оперативно избавиться от лишнего веса, не ограничивая объем потребляемой белковой пищи, но снижая потребление углеводов.
  2. Быстро сжигается жир. Правильный рацион питания по кремлевской диете активизирует сжигание подкожного жира. Организм, который ограничивают в углеводах, ищет новые источники энергии и использует собственные резервы.
  3. Разрешен алкоголь, который практически во всех аналогичных диетах категорически запрещен. Допускается пить водку, коньяк и сухое красное вино (последнее предпочтительнее). Важно: при употреблении алкоголя – усиливается аппетит, с которым сложно бороться.
  4. Можно есть 3-4 раза в день, но каждая порция должна быть размером с ладонь человека (200-300 г).
  5. Диета предполагает небольшие физические нагрузки, но не нужно изнурять организм в спортзале. Худеющим девушкам рекомендуют совершать пешие прогулки, плавать, ездить на велосипеде.
Предлагаем ознакомиться  Вред майонеза для похудения и здоровья, Вреден ли легкий майонез?

Кремлевская диета, рецепты блюд с баллами

Куриный суп

Куриный суп

Куриный суп

Домашняя буженина

Домашняя буженина

Домашняя буженина

Таблица кремлевской диеты по возрастанию

Варианты диетических рецептов отлично подходят для простых работающих людей.

Первый этап диеты

Начальный период кремлевской диеты заключается в активизации обменных процессов в организме. Специально созданный режим питания запускает похудение, заставляя организм перерабатывать излишки жировой ткани.

Период начального этапа — 14 суток, за которые организм восстанавливает уровень сахара в крови. Благодаря этому уйдут первые 5-7 кг. Основная часть веса уйдет на следующем этапе похудения.

Ни в коем случае не стоит голодать — перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 3-4 часов. Также нельзя переедать, из-за стола стоит вставать с легким чувством голода.

Если вечером хочется кушать – можно перекусить яблоком или апельсином. Необходимо следить за объемом порций — первые дни проходят тяжелей. Спустя 3-4 суток потребность переедать исчезнет и организм привыкнет.

Подробное меню для начальной стадии кремлевской диеты  в таблице.

Дни недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник (20 баллов) 2 нежирные сардельки, яйцо всмятку, 50 г сыра, чай. Овощной салат, куриный навар, чай. 150 г творожного сыра (1% жирности). Паровое филе семги, салатные листья, ряженка.
Вторник (21,5 баллов) Жаренный омлет, 80 г сыра, чай. Рассольник, сметано-грибной соус, чай. 150 мл молока. Обезжиренная отварная рыба, морская капуста, травяной настой.
Среда (20,5 баллов) Творог 0,5% жирности со сметанной заправкой, отвар шиповника. Тушеные грибы, овощной бульон, чай. Йогурт без добавок. Тушеная капуста с куриным филе.
Четверг (20 баллов) Омлет с сосисками, сыром, чай. Сырная лапша, свиной стейк, чай. 150 г сыра. Печень курицы с тушеной брокколи, чай.
Пятница (20 баллов) 100 г творога, вареное яйцо, 50 г мясного филе. Борщ с квашеной капустой, чай. Персик. 200 г мясных котлет.
Суббота (20,5 баллов) Глазунья с помидорами, чай. Свиная отбивная, салатные листья, чай. 200 мл томатного сока. 2 сосиски с тушеными кабачками, чай.
Воскресенье (20 баллов) Перетертые тушеные кабачки, сосиска, отварное яйцо. Овощной бульон, грибы в сметане, чай. 250 мл обезжиренного молока. Тушеное филе курицы, салатные листья, чай с шиповником.

Третий этап

Когда до ожидаемого веса останется всего 2-3 кг можно переходить к третьему закрепляющему шагу диеты. Это наиболее длительная во времени и сложная стадия, которая длится 2-3 месяца. Чтобы не набрать вес в будущем, необходимо постепенно вводить в рацион питания продукты, богатые углеводами.

Четвертый этап

Это фаза, которая не обязательная, но важная. Она позволяет удержать вес на достигнутой отметке. Четвертая фаза включает суточную норму в 60 условных единиц углеводов, чтобы закрепить результат и поддерживать вес на протяжении долгого времени.

Приблизительное суточное меню:

  1. Завтрак из нежирного творога, заправленного йогуртом либо сметаной с добавлением ягод.
  2. На обед суп с овощами, грибами, курицей или мясное жаркое.
  3. Перекус: 200 мл томатного либо апельсинового сока.
  4. Ужин: кефир, помидор, паровая рыба.

Какие осложнения может вызвать кремлевская диета

Диета – это встряска, а иногда и сильный стресс для организма.

Строгий режим при неправильном применении может оказать негативные, пагубные последствия:

  1. Кремлевская диета провоцирует не только быстрое сжигание жиров, но и выводит много жидкости. Это чревато обезвоживанием, поэтому специалисты рекомендуют при белковых диетах пить много простой воды, чтобы восполнить потери.
  2. После низкоуглеводных диет часто формируется неприятный привкус во рту, напоминающий ацетон. Такое состояние обусловлено высоким содержанием кетоновых тел в организме. При потреблении минимального количества углеводов происходит дисфункция баланса между их выработкой и выводом. При ограниченном питании кетоновых тел появляется слишком много и они медленно выводятся из организма.
  3. Повышенный показатель кетоновых тел в организме оказывает неблагоприятное, даже токсическое действие на органы центральной нервной системы.
  4. Чрезмерное употребление белковых продуктов в период кремлевской диеты может также неблагоприятно сказаться на работе некоторых органов. Белки распадаются на пурины, далее на соли мочевых кислот и мочевину. Если в организме происходит избыточная концентрация этих элементов, может развиваться подагра, нарушения работы почек.
  5. Принципы диеты базируются на сниженном потреблении злаковых культур, богатых не только углеводами, но и клетчаткой, полисахаридами, пектинами. Они нужны для роста и развития организма. Благодаря клетчатке кровь очищается от шлаков, токсинов. Она помогает вывести остатки пищи из кишечника. При недостаточном ее количестве могут развиваться запоры, геморрой.
  6. Чрезмерная нагрузка на почки при кремлевской диете обусловлена избытком белка в организме. Он нужен для развития мышечных тканей, но избыток белка выводится почками. При частом потреблении мясных продуктов в организме накапливается мочевая кислота. Она провоцирует появление камней в почках, болезненное мочеиспускание.
  7. Высокая вероятность развития атеросклероза. Белковая пища, особенно мясо, богата жирными кислотами, холестерином. Эти элементы в большом количестве вызывают поражение сосудов, атеросклероз, гепатоз.
  8. Чтобы предотвратить авитаминоз у худеющих людей, специалисты назначают БАДы, витаминные, минеральные комплексы.

Мнение диетологов: стоит ли и когда садиться на диету

Таблица кремлевской диеты по возрастанию

В случае частой необходимости приема пищи в заведениях общественного питания следует придерживаться нескольких правил по выбору блюд, которые помогут не нарушить принципов диеты, а именно:

  • Постарайтесь как можно более подробно заучить таблицы продуктов и готовых блюд.
  • Из ресторанного меню выбирайте только полностью знакомые блюда.
  • Обращайте внимание на графу выхода блюда в граммах.
  • Мясо и рыбу употребляйте без соусов и маринадов (в такие заправки зачастую добавляют сахар или крахмал).
  • При заказе овощных салатов отдавайте предпочтение зеленым овощам, заправленным растительным маслом.
  • Пейте только свежевыжатые соки, приготовленные в вашем присутствии.
  • Не употребляйте большое количество алкоголя, так как он увеличивает аппетит, снижает внимание и часто вызывает чувство вседозволенности.

При остановке веса

Для преодоления довольно частое возникающего на втором и третьем этапе диеты явления «застоя» в процессе похудения необходимо последовательно придерживаться следующих рекомендаций:

  • Исключите из своего рациона недавно добавленные углеводистые продукты, возможно именно они в индивидуальном порядке тормозят механизм снижения веса.
  • Попробуйте увеличить объем потребляемой безалкогольной жидкости.
  • Измените режим питания и начните принимать пищу небольшими порциями, но чаще.
  • На время откажитесь от любой молочной продукции и фруктов.
  • Обратите внимание на состав потребляемой заводской колбасной продукции или замените ее на другую.
  • Увеличьте интенсивность физических нагрузок.
  • Обследуйте свою щитовидную железу, так как иногда проблема остановки похудения связана с ее неправильным функционированием.
  • Вернитесь на неделю к первому этапу диеты.

Большинство диетологов не советуют переходить на строгий режим питания по кремлевской диете в связи с обилием недостатков рациона. Дефицит молокопродуктов в меню сказывается на работоспособности органов. Молокопродукты богаты кальцием. Его дефицит становится причиной хрупких костей, ломких волос, зубов.

Те, кто испробовал на себе кремлевскую диету, характеризуют ее, как легкую и финансово доступную. Придерживаясь даже базовых принципов, диета будет высокоэффективная и относительно несложная для организма. При умелом подходе она позволяет худеть поэтапно, не нанося большого вреда здоровью.

Многие диетологи отмечают — кремлевская диета подходит для любого «кошелька», она оставляет широкий выбор продуктов и большой ассортимент блюд. В диете разрешен алкоголь, хотя большинство аналогичных методик его полностью исключают.

В течение всего времени ограничения питания необходимо следить за самочувствием. Если наблюдаются первые признаки апатии, головокружения, сильной усталости, следует аккуратно перейти на обычный режим питания.

При появлении побочных эффектов от диеты необходимо обратиться к врачу для диагностики. Чаще симптомы проходят на 3-4 сутки после нормализации рациона, но иногда они усиливаются из-за произошедших в организме изменений и требуют медицинской коррекции.

Кремлевская диета – эффективный метод убрать лишний вес в короткие сроки. Чтобы лишние килограммы не вернулись необходимо придерживаться здорового питания все время, ограничить потребление сладкого, мучного, заниматься бегом, ездой на велосипеде. И необязательно всю жизнь питаться по подробным таблицам баллов, чтобы удержать вес в норме.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова

Оцените статью
Арт йога
Adblock detector