Лечебные свойства оливкового масла и противопоказания

Содержание
  1. От чего помогает оливковое масло?
  2. Для обмена веществ
  3. Для детей
  4. Как делают оливковое масло
  5. Лечение оливковым маслом псориаза и других кожных болезней
  6. Какое масло лучше: рафинированное или нерафинированное
  7. Лечение оливковым маслом насморка и простуды
  8. Почему горчит оливковое масло
  9. Оливковое масло при гайморите, бронхите и коклюше
  10. Чем отличается оливковое масло от подсолнечного
  11. Состав и калорийность
  12. Полезные для организма свойства
  13. Общая польза
  14. Для женщин
  15. Для мужчин
  16. При беременности
  17. Оливковое масло при заболеваниях печени и от камней в почках
  18. Противопоказания и вред
  19. Как принимать оливковое масло при похудении
  20. Рецепты народной медицины на основе оливкового масла
  21. При панкреатите
  22. При гастрите
  23. Для кишечника
  24. При запорах
  25. При подагре
  26. При колите
  27. Для печени
  28. При геморрое
  29. При холецистите
  30. Оливковое масло от трещин, синяков, царапин и вывихов
  31. Описание и распространение
  32. Противопоказания к применению

От чего помогает оливковое масло?

Уникальность оливкового масла в том, что оно лучше других масел усваивается организмом. Его получают из олив-плодов оливкового дерева. Это масло содержит полезные для организма кислоты: до 80% глицеридов олеиновой кислоты, около 7% глицеридов линолевой кислоты и до 10% глицеридов насыщенных кислот.

Целебные свойства оливкового масла широко применяют для лечения различных заболеваний. Оно содержит до 67% мононенасыщенных кислот, которые препятствуют развитию атеросклероза. Его используют для выведения камней из почек, а также для лечения желудочно-кишечных заболеваний, простуды, рожистых воспалений, болезней суставов и костей.

Масло из олив — прекрасный диетический продукт, оказывающий мягкое действие на всю систему пищеварения и особенно на кишечник, его используют при хронических болезнях печени и желчного пузыря.

Врачи рекомендуют 1-2 чайных ложки оливкового масла в качестве желчегонного и легкого послабляющего средства.

Оливковое масло широко применяют и в косметологии: оно содержит витамины Е, F, которые питают и восстанавливают сухую кожу, способствуют разглаживанию мелких морщин, повышают эластичность и упругость кожи, улучшают цвет лица.

Хранить оливковое масло следует в герметичной темной посуде в прохладном защищенном от света месте.

Оливковое масло не рекомендуется принимать внутрь в очень большом количестве при хроническом панкреатите, заболеваниях желчевыводящих путей и заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами, а также при ожирении.

Мы знаем, какие витамины и микроэлементы содержит этот вкусный продукт. А чем именно полезен он для нашего организма?

Известно, что жители Средиземноморья гораздо менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, чем остальные европейцы. Считается, что это в значительной степени заслуга оливкового масла, которым так богата знаменитая средиземноморская диета.

Лечебные свойства оливкового масла и противопоказания

Действительно, масло оливы помогает выводить из организма “вредный” холестерин и предотвращает развитие атеросклероза. Оно способно восстанавливать эластичность сосудов и снижать артериальное давление.

Продукт значительно улучшает функцию печени, выводя из нее токсины, стимулирует процесс оттока желчи. Облегчает состояние при гастрите и язвенной болезни, обволакивая стенки желудка защитной пленкой. Оказывает мягкое послабляющее действие и помогает успешно справляться с запорами.

Витамин Е, которым богат сок оливы, не случайно называют “витамином красоты”. Он необходим для кожи лица и тела и действует как изнутри, так и снаружи. Разглаживаются мелкие морщинки, улучшается микроциркуляция в эпидермисе, восстанавливается водный баланс, проходят шелушение и раздражение. Запускается естественный процесс выработки собственного коллагена и эластина.

Масло хорошо увлажняет кожу головы, восстанавливает секущиеся кончики волос, делает локоны упругими и эластичными. Также укрепляются волосяные луковицы, замедляется выпадение волос, а усиление кровообращения способствует их здоровому росту.

Ногти при обработке соком оливы становятся блестящими, укрепляются и перестают слоиться. Кутикула приобретает эластичность.

Для обмена веществ

Как ни странно, высокая калорийность не мешает оливковому маслу входить в состав диет для похудения. Дело в том, что оно на клеточном уровне стимулирует обмен веществ. Плюс, очищая кишечник, способствует снижению веса.

Жирные кислоты масла оливы благотворно влияют на работу эндокринной системы. Это способствует нормализации гормонального фона, облегчает симптомы ПМС и менопаузы, помогает в комплексном лечении бесплодия. Витамин Е участвует в синтезе женского гормона эстрогена и оздоравливает эндометрий, что благоприятствует зачатию.

В период беременности для женщины особенно важно сбалансированное питание. Оливковое масло, включенное в ежедневный рацион, обеспечит организм будущей мамы необходимыми веществами.

Они помогут сформировать здоровую костную и нервную системы малыша, а также улучшить кровообращение в плаценте. Железо, входящее в состав, поддерживает необходимый уровень гемоглобина и предотвращает развитие анемии.

Известно, что в странах-производителях оливкового масла мужчины редко сталкиваются с проблемами в интимной сфере. Продукт активно способствует оздоровлению мужской репродуктивной системы, улучшению кровообращения в органах малого таза. Витамины А и Е положительно влияют на качество и подвижность сперматозоидов, что важно для зачатия.

Кроме этого, в мужском организме также стабилизируется гормональный фон и налаживается синтез тестостерона.

Для детей

Продукт будет полезен детям при условии умеренного его включения в рацион. Начинать давать малышам сок оливковых плодов можно с полугодовалого возраста по паре капелек в день. При отсутствии аллергической реакции дозу можно постепенно увеличивать, доведя к году до половины чайной ложки.

Масло оливы способствует плавной адаптации детской пищеварительной системы к взрослому рациону питания. А детский кишечник приучается к ритмичной работе.

Дети, в чье повседневное меню входит этот продукт, гораздо реже страдают от различных кожных заболеваний. Жирные кислоты и витамины из состава масла помогают гармонично развиваться детскому мозгу и нервной системе.

Как делают оливковое масло

Современное производство масла из оливы мало чем отличается от тех способов, которые использовались на протяжении многих веков. И эта особенность обусловлена тем, что именно старинные технологии позволяют получать максимально полезный продукт.

Родиной этой масличной культуры считается Греция, где и сегодня получают самые уникальные сорта растительного масла. Хорошо прижились оливковые деревья в субтропических регионах Средиземноморья, в южных районах причерноморской зоны, на севере Индии и в Иране. Произрастает данная культура также в странах Южной Америки с теплым субтропическим климатом.

Для получения ценного растительного масла используются зрелые плоды оливкового дерева. Чтобы сохранить все полезные качества продукта, применяется ручной способ отжима плодов. Это очень трудоемкий вариант, а потому полученный в результате продукт особенно ценится. Данный сорт масла не только обладает приятным вкусом, но и не подгорает в процессе приготовления пищи. Правда, трудовые затраты увеличивают стоимость такого продукта.

Сегодня в производстве натуральных масел применяются передовые методы.

  1. Прессование – это механический отжим из предварительно измельченного сырья.
  2. Центрифугирование состоит в первичной очистке плодов оливы с последующим пропусканием через аппарат. В результате такой обработки получается гомогенизированная масса.
  3. Экстрагирование. Эта техника подразумевает использование органических растворителей, чтобы получить продукт с минимальным содержанием жиров.

Это предварительные этапы подготовки сырья. Ведь на качество конечного продукта влияет уровень содержания отдельных примесей. Они сказываются на вкусовых характеристиках, цвете, сроке годности продукта. По этой причине этап очистки плодов оливы, то есть рафинация, включает отбеливание, гидратацию, нейтрализацию, дезодорацию исходного сырья.

Только после полного цикла подготовки сырье отправляется на завершающий этап – получение масла. В современном производстве используются две техники.

  1. Холодный отжим заключается в переработке растительного материала методом прессования. Температура при этом не превышает 40ºC. Данный способ позволяет получить продукт со всеми полезными элементами. Высококачественные сорта оливкового масла стоят дорого, но имеют существенный минус – непродолжительный срок хранения.
  2. Горячий отжим. Эта технология допускает воздействие высоких температур (до 120ºC). Поэтому многие полезные соединения просто улетучиваются в процессе переработки сырья. Но большая часть питательных элементов остается в сохранности. Масло, полученное путем горячего отжима, обладает лучшими вкусовыми характеристиками. Поэтому именно такой продукт используется кулинарами для приготовления самых разнообразных блюд. Очевидным плюсом данного сорта растительного масла является продолжительный срок хранения.

Лечение оливковым маслом псориаза и других кожных болезней

В этом блоке представлены рецепты народного лечения оливковым маслом невралгии и головных болей.

Рецепт 1

Требуется. 100 мл оливкового масла, 10 г сушеного майорана садового.

Приготовление. Соединить ингредиенты и нагревать на водяной бане в течение 30 минут при температуре 65 °С.

Применение. Использовать это средство народной медицины с оливковым маслом для растираний при межреберной невралгии 2 раза в день в течение 14 дней.

Рецепт 2

Требуется. 1 столовая ложка оливкового масла, 4 капли масла герани, 3 капли масла базилика.

Приготовление. Смешать масла. Добавить ароматическую смесь в ванну, наполненную водой.

Применение. Принимать ванну при температуре воды 37 °С в течение 15 минут при головной боли. Процедуру проводить ежедневно. Курс лечения — 15 процедур.

Рецепт 3

Требуется. 3 чайных ложки оливкового масла, 7 капель масла герани.

Приготовление. Смешать масла.

Лечебные свойства оливкового масла и противопоказания

Применение. Использовать для массажа при невралгиях ежедневно. Курс лечения оливковым маслом по этому рецепту составляет 7-10 сеансов.

Рецепт 4

Требуется. 200 мл оливкового масла, 2 столовых ложки травы чистотела большого, 4 лавровых листа.

Приготовление. Лавровые листья и траву чистотела измельчить, залить оливковым маслом и настаивать 4 дня в темном прохладном месте. После чего настой процедить и перелить в посуду из темного стекла.

Применение. Приготовленное средство втирать 2-3 минуты в височную часть головы и в ту сторону, где боль чаще всего ощущается. Затем завязать голову теплым платком и полежать 15-30 минут.

Рецепт 5

Требуется. 250 мл оливкового масла, 30 г чеснока посевного, 1 лимон.

Приготовление. Чеснок очистить, измельчить в кашицу, добавить масло. Полученную смесь поставить в холодное место на 7 дней. Из лимона выдавить сок уже непосредственно перед началом курса лечения.

Применение. Смешать по 1 чайной ложке лимонного сока и смеси масла с чесноком. Принять внутрь за 30 минут до приема пищи. Процедуру повторять 3 раза в день. Курс приема — 2 месяца с перерывом на месяц.

Примечание. Средство применяется для лечения спазмов сосудов головного мозга и сердца.

А как можно использовать оливковое масло от насморка и простуды? Ниже представлена подборка лучших рецептов.

Рецепт 1

Требуется. 2 столовых ложки оливкового масла, 1 столовая ложка скипидара.

Приготовление. Соединить ингредиенты и подогреть на водяной бане до однородного состояния.

Применение. Втереть средство в область грудной клетки и прикрыть шерстяной тканью для тепла. Процедуру проводить 1 раз перед сном в течение 7 дней. Применять при лечении простуды и заболеваний верхних дыхательных путей.

Лечебные свойства оливкового масла и противопоказания

Рецепт 2

Требуется. По 1 чайной ложке оливкового масла, спиртовой настойки прополиса, камфорного масла.

Приготовление. Смешать ингредиенты.

Применение. Для применения этого средства народной медицины с оливковым маслом при насморке нужно закапывать смесь по 3 капли в каждую ноздрю 2 раза в день до выздоровления.

Рецепт 3

Требуется. 200 мл оливкового масла, по 1 части почек сосны обыкновенной, травы мяты перечной, полыни горькой, чистотела большого, зверобоя продырявленного, тимьяна ползучего, цветков ромашки аптечной, плодов шиповника коричного, тмина обыкновенного, фенхеля обыкновенного, масла мяты перечной, фенхеля.

Приготовление. Смешать ингредиенты, в последнюю очередь добавить оливковое масло. Держать в течение 6 часов на водяной бане, затем процедить. Хранить в темном месте.

Применение. Полученной смесью смазывать слизистую оболочку носа при лечении простудных заболеваний 3 раза в день до выздоровления.

Помогает оливковое масло и при лечении отита, герпеса и стоматита – вот лучшие народные рецепты.

Польза и вред оливкового масла

Рецепт 1

Требуется. По 1 части оливкового и подсолнечного масла.

Приготовление. Смешать масла и слегка подогреть.

Применение. Полученной смесью пропитать ватный тампон и поместить в слуховой канал на 2 часа. Курс лечения — 7 дней.

Примечание. Это средство использовать при лечении отита.

Рецепт 2

Требуется. 4 столовых ложки оливкового масла, 1 чайная ложка масла золотого уса на основе оливкового масла, 2 столовых ложки свежих цветков зверобоя продырявленного.

Приготовление. Цветки зверобоя измельчить и залить оливковым маслом. Настаивать 7-7,5 часов, после чего процедить через 2-3 слоя марли, отжать и добавить масло золотого уса.

Применение. При появлении герпетических высыпаний смачивать готовым настоем ватный или марлевый тампон и смазывать пораженные герпесом участки кожи 3-4 раза в день в течение недели.

Рецепт 3

Требуется. 4 части оливкового масла, 2 части цветков зверобоя продырявленного.

Приготовление. Залить цветки зверобоя в прозрачной бутылке маслом и поставить на солнце на 2 недели. Затем процедить.

Применение. Протирать воспаленные места 5-6 раз в день при стоматите. Курс лечения — 5-7 дней.

Отдельный блок посвящен лечению оливковым маслом болезней желудка и желчного пузыря.

Рецепт 1

Требуется. По 400 мл оливкового масла, свежего сока каланхоэ, 2 столовых ложки меда.

Приготовление. В сок каланхоэ добавить оливковое масло и настаивать 3 дня в темном месте. Затем положить мед, поместить на водяную баню и держать на медленном огне 2 часа.

Применение. Принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 3-4 раза в день при хроническом гастрите. Курс лечения желудка оливковым маслом составляет 7-10 дней.

Рецепт 2

Требуется. 4 столовых ложки оливкового масла, 2 столовых ложки несоленого свиного смальца, 1-2 средние головки репчатого лука, 100 мл отвара крушины ломкой, 150 мл воды.

Приготовление. Лук очистить, измельчить, залить оливковым маслом, настоять в течение 1 часа. Влить воду, добавить растопленное сало, поставить на огонь и варить на медленном огне 15 минут. Смесь процедить.

Применение. Принимать оливковое масло при желчнокаменной болезни по 50 мл вечером в течение 1 недели. Через 2 часа после приема состава выпить 100 мл отвара крушины ломкой.

Рецепт 3

Требуется. По 0,5 л оливкового масла и лимонного сока.

Применение. Перед употреблением должно пройти 6 часов с момента последнего приема пищи. Сначала выпить 3,5 столовых ложки оливкового масла, затем такое же количество лимонного сока. Повторять прием масла и сока через каждые 15 минут, строго соблюдая интервалы, в течение 3 часов. Лечение проводить 1 раз в неделю в течение 1 месяца.

Предлагаем ознакомиться  Как пить льняное масло для похудения

Примечание. Средство с оливковым маслом помогает при желчнокаменной болезни и воспалении желчного пузыря.

Рецепт 4

Требуется. 1 столовая ложка оливкового масла, 2 столовых ложки сухих проростков пшеницы.

Приготовление. Проростки пропустить через мясорубку, добавить масло, перемешать.

Применение. Употреблять натощак при дискинезии желчевыводящих путей. Курс лечения — 1 месяц.

Лечебные свойства оливкового масла и противопоказания

Рецепт 5

Требуется. 500 мл оливкового масла, 1 столовая ложка прополиса.

Приготовление. Компоненты смешать и кипятить на водяной бане в течение 15 минут.

Применение. Принимать в теплом виде по 1-2 столовых ложки 1 раз в день перед едой. При язве двенадцатиперстной кишки и язве желудка курс лечения оливковым маслом составляет 15 дней.

Рецепт 6

Требуется. 100 мл оливкового масла, 10 г плодов лоха узколистного.

Приготовление. Плоды лоха измельчить и залить маслом, нагревать на водяной бане в течение часа при температуре 70 °С. Охладить и процедить.

Полезные свойства оливкового масла для организма человека

Применение. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день после еды при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в течение 21 дня.

Давно известно и об эффективности лечения оливковым маслом геморроя и его пользе при запорах.

Рецепт 1

Требуется. 500 мл оливкового масла, по 100 г козьего жира и пчелиного воска.

Приготовление. Соединить ингредиенты, нагреть и перемешать до получения однородной массы.

Применение. При лечении геморроя оливковым маслом наносить средство на геморроидальные узлы 2 раза в день в течение 10 дней.

Противопоказания и вред оливкового масла для организма человека

Рецепт 2

Требуется. 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка сока лимона, 10 маслин, 4-5 листьев салата.

Приготовление. Для приготовления средства с оливковым маслом от запоров нужно крупно нарезать маслины и листья салата, смешать их с маслом и соком.

Применение. При лечении оливковым маслом хронических запоров принимать средство утром натощак и вечером за 1 час до еды ежедневно в течение одной недели.

Лечение оливковым маслом суставов и позвоночника при помощи народных рецептов тоже дает весьма эффективные результаты.

Как правильно выбрать и употреблять оливковое масло

Рецепт 1

Требуется. 400 мл оливкового масла, 20 г сухого корня эхинацеи.

Приготовление. Корень измельчить в порошок, залить оливковым маслом. Томить на водяной бане в течение 30 минут, процедить.

Применение. Приготовленным средством натирать больные суставы при артрите ежедневно перед сном. Курс лечения составляет 10-12 процедур.

Рецепт 2

Требуется. 800 мл оливкового масла, 60 г свежих цветков зверобоя продырявленного.

Приготовление. Цветки зверобоя залить оливковым маслом. Герметично закрыть и настаивать 1 месяц. Затем процедить, а цветки отжать.

Применение.Приготовленное средство принимать при артрите внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение 2-х недель.

Рецепт 3

Требуется. По 1 чайной ложке оливкового масла, соли, 4 столовых ложки иловой грязи.

Приготовление. Иловую грязь подогреть на водяной бане до 45 °С, добавить оливковое масло и соль, перемешать.

Применение. Наложить смесь на больные места слоем 2-3 мм на 15-20 минут. Процедуру проводить ежедневно. Курс лечения — 7-10 дней. Применять при ревматоидном артрите.

Рецепт 4

Масло оливвковое

Требуется. 200 мл оливкового масла, 100 г корня хрена обыкновенного.

Приготовление. Корень хрена очистить, натереть на терке, залить оливковым маслом. Настаивать 2 часа, затем положить приготовленную смесь в марлевый мешочек, опустить его в ванну с водой температурой 36-37 °С.

Применение. Принимать ванну примерно 20 минут. Затем принять теплый душ, чтобы смыть с кожи масло. Процедуру проводить при ревматизме ежедневно на ночь в течение 2-х недель.

Рецепт 5

Требуется. 2 столовых ложки оливкового масла, 100 г лечебной грязи.

Состав оливкового масла

Приготовление. Грязь смешать с оливковым маслом до однородной массы.

Применение. Приготовленным средством натирать позвоночник при остеохондрозе, закрыть полиэтиленом, завязаться шерстяным платком. Держать 3 часа. Рекомендуется проводить процедуру через день, курс лечения составляет 5-7 процедур.

Рецепт 6

Требуется. 1 столовая ложка оливкового масла, 1-2 капли масла сельдерея.

  • Лечебные свойства масла оливковогоПри запорах.

Какое масло лучше: рафинированное или нерафинированное

Учитывая все вышесказанное, нетрудно понять, какой тип масла принесет максимум пользы. Безусловно, лидером по положительным свойствам является нерафинированный продукт, полученный в процессе холодного отжима.

Техника горячего отжима позволяет получать продукцию, которая на порядок дешевле, но такие сорта масла не обладают столь внушительным набором полезных качеств. Зато для приготовления вкусной пищи они более всего подходят.

Конечно, существует еще целый ряд критериев, по которым можно определить минусы и плюсы рафинированных и нерафинированных видов масла оливкового. Но одно несложно понять: качественный продукт всегда будет стоить дорого. Ведь масло с высокими характеристиками – результат ручного труда.

Лечение оливковым маслом насморка и простуды

Рецепт 1

Рецепт 2

Рецепт 3

Рецепт 1

Рецепт 2

Рецепт 3

Рецепт 4

Рецепт 5

Рецепт 6

Рецепт 1

Рецепт 2

Рецепт 1

Рецепт 2

Рецепт 3

Рецепт 4

Рецепт 5

Рецепт 6

Оливки

Широко используется оливковое масло при варикозе и таких женских болезнях, как мастопатия, кольпит, эндометрит и многих других недугах.

Рецепт 1

Требуется. По 1 чайной ложке оливкового масла, 70%-го этилового спирта, воды.

Применение. Полученной смесью пропитать стерильный бинт и использовать в виде компресса, накладываемого на 1-2 часа. Курс лечения — 7-10 процедур, через день.

Примечание. Средство применять при лечении варикозного расширения вен.

Рецепт 2

Требуется. 250 мл оливкового масла, 100 г корня лопуха большого.

Приготовление. Корень лопуха измельчить в блендере и залить маслом. В течение 15 суток настаивать в темном месте, затем процедить.

Применение. Смазывать грудь 3 раза в день при мастопатии. Курс — 1 месяц.

Рецепт 3

Требуется. 200 мл оливкового масла, 30 г лаврового листа.

Приготовление. Измельчить листья и залить нагретым до 60 °С маслом. Настаивать в термосе в течение недели.

Применение. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды для регулирования менструального цикла в течение месяца.

Рецепт 4

Применение оливкового масла

Требуется. 2 чайных ложки оливкового масла, 1 стакан сапропелевой грязи.

Приготовление. Грязь подогреть на водяной бане до 40-45 °С, добавить оливковое масло, перемешать.

Применение. Средство наложить на очищенную кожу на низ живота или пояснично-крестцовую область слоем 2-3 мм на 15-20 минут. Процедуру проводить ежедневно. Курс лечения — 7-10 дней.

Примечание. Средство использовать при кольпите.

Рецепт 5

Требуется. 2 чайных ложки оливкового масла, 1-2 капли масла чайного дерева с манукой, 3 капли масла лаванды. Приготовление. Смешать масла.

Применение. Смесью пропитать марлевый тампон и ввести во влагалище на 30-40 минут. Процедуру проводить ежедневно. Курс лечения — 12-15 дней.

Примечание. Средство помогает при эндометрите.

Рецепт 6

Требуется. 1 столовая ложка оливкового масла, 100 г слоевищ ламинарии.

Приготовление. Нарезать ламинарию, смешать с маслом.

Применение. Использовать при гипотиреозе в качестве добавки к пище или в виде салата. Частота приема должна составлять до 2-3 раз в неделю постоянно.

Рецепт 1

Требуется. 250 мл оливкового масла, 70 г корня лопуха большого.

Приготовление. Корень лопуха измельчить в стеклянной емкости, добавить масло, перемешать. Емкость закрыть крышкой и опустить в кастрюлю с горячей водой, настаивать сутки, поддерживая температуру воды на уровне 60 °С, процедить.

Применение. Смазывать полученным средством пораженные диатезом участки кожи 5 раз в день, пока не наступит улучшение.

Рецепт 2

Требуется. 400 мл оливкового масла, 60 г травы и цветков зверобоя продырявленного.

Рецепты с оливковым маслом

Приготовление. Траву пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Полученную массу залить оливковым маслом и кипятить 30 минут на медленном огне. Дать настояться 1-2 часа, процедить.

Применение. Делать с этим средством компрессы несколько раз в день. Смочить салфетку и приложить к участку кожи с бородавками, накрыть полиэтиленовой пленкой и обвязать бинтом или куском ткани на ночь.

Рецепт 3

Требуется.0,5 л оливкового масла, 100 г листьев олеандра, 20 г желтой серы, 10 г пчелиного воска.

Приготовление. Листья олеандра измельчить и залить оливковым маслом, довести до кипения на водяной бане. Полученный отвар процедить, добавить серу и растопленный воск. Все тщательно перемешать.

Применение. Смазывать пораженные псориазом участки кожи приготовленной мазью несколько раз в день до полного выздоровления.

Рецепт 4

Требуется. 1 л оливкового масла, по 3 столовых ложки травы золототысячника обыкновенного, зверобоя продырявленного.

Приготовление. Растительное сырье залить маслом, поставить на водяную баню на 1 час. Настоять 24 часа, процедить.

Применение. Пить настой по 1 столовой ложке 3 раза в день до приема пищи при экземе, фурункулезе. Курс лечения -7-10 дней.

Почему горчит оливковое масло

В подробном описании технологии получения оливкового продукта отмечалось, что для некоторых сортов характерно присутствие горьковатого привкуса. Но подобный признак лишь подтверждает высокое качество масла, поскольку оно получено методом холодного отжима, что очень ценится. Если внимательно изучить текст на этикетке товара, то, скорей всего, обнаружится, что его кислотность ниже 1%.

Если процесс приготовления еды уже запущен, а масло отдает неприятной горечью, расстраиваться не стоит, потому что термическая обработка уберет нежелательный привкус. Правда, при этом масса полезных свойств тоже исчезнет. Поэтому при выборе продукта нужно исходить, для каких целей он покупается. Масло с привкусом горечи рекомендуется использовать сразу, а не хранить бутылку для особых случаев.

Оливковое масло при гайморите, бронхите и коклюше

Здесь вы узнаете народные рецепты с оливковым маслом от гайморита, бронхита и коклюша.

Рецепт 1

Требуется. По 25 г сока алоэ древовидного, оливкового масла и гречишного меда, 5 г травы зверобоя продырявленного.

Применение. Ежедневно закапывать в каждую ноздрю по 2 капли. Процедуру повторять 3 раза в день.

Масло в бутылке

Примечание. Средство использовать при лечении гайморита.

Рецепт 2

Требуется. 6 столовых ложек оливкового масла, 10 таблеток ацетилсалициловой кислоты.

Приготовление. Таблетки измельчить в порошок, соединить с оливковым маслом и перемешать.

Применение.Приготовленным средством натереть грудь при бронхите, закрыть полиэтиленом, завязаться шерстяным платком и укрыться теплым одеялом. Держать 1 час, затем смыть теплой водой. Процедуру рекомендуется проводить ежедневно в течение 7 дней.

Рецепт 3

Требуется. 6 столовых ложек оливкового масла, 4 столовых ложки меда, по 400 г репчатого лука, сахара, 1 л воды.

Приготовление. Лук очистить, измельчить, засыпать сахаром, добавить мед. Влить воду, поставить на огонь и варить 3 часа на медленном огне, помешивая. После чего остудить, процедить и добавить оливковое масло.

Применение. Приготовленное средство надо принимать внутрь по 1 столовой ложке 4-5 раз в день в течение 14 дней при хроническом бронхите. Через месяц курс можно повторить.

Рецепт 4

Требуется. По 4 столовых ложки оливкового масла, меда.

Применение. Это средство народной медицины с оливковым маслом при лечении коклюша принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке. Курс составляет 10 дней.

Чем отличается оливковое масло от подсолнечного

Натуральные масла разных видов отличаются в первую очередь своим составом. Если сравнивать подсолнечное масло и продукт, полученный из плодов оливы, то разница будет существенной.

  1. Жиры. Масло из олив на 70% состоит из олеиновой кислоты, в которой гармонично сочетаются жиры Омега-6 и Омега-3. Известно, что данные компоненты являются основным строительным материалом клеток. В продукте из семечек подсолнечника содержание данного компонента равно 50%. Вот почему диетологи советуют жарить пищу на оливковом масле.
  2. Доля витаминов. В оливковом продукте в разы больше витаминных компонентов. Особенно в нем много витамина К, необходимого для синтеза костного белка. В продукте из зерен подсолнечника в три раза выше содержание токоферола (витамина Е).

Отмечаются отличия в балансе микроэлементов в разных видах растительного масла. Поэтому никогда не стоит утверждать, что один вид масла лучше, а другой ему проигрывает по определенным показателям. Оба продукта способны дополнять друг друга, если их правильно включать в рацион.

Состав и калорийность

Масло оливы обладает такими свойствами, как ранозаживляющее, противовоспалительное, обезболивающее. Избавляет от многих расстройств желудочно-кишечного тракта: колитов, язв, гастритов. А также от сердечно – сосудистых проблем, гипертонии, плохого состояния костной ткани, проблем с кожей, ногтями и волосами. Является профилактикой сахарного диабета.

Полезные свойства оливкового масла признаны во всем мире и заключаются в следующем:

  1. Повышает иммунитет и сопротивляемость бактериями и вирусам.
  2. Улучшает мозговую деятельность, память, зрение, способствует концентрации внимания.
  3. Нормализует работу выделительной и пищеварительной систем.
  4. За счет высоких регенерирующих качеств способно заживлять язвы.
  5. Проявляет антиоксидантное воздействие на организм.
  6. Фенолы, входящие в структуру оливкового масла предупреждают старение.
  7. Снижает риск зарождения онкозаболеваний.
  8. Положительно воздействует на слизистую желудка и кишечника.
  9. Улучшает деятельность кишечника и желчного пузыря, избавляет от запоров.
  10. Обладает слабительным эффектом.
  11. Улучшает настроение.
  12. Повышает потенцию у мужчин.

Оливы в посуде

Рекомендуется постоянно употреблять в пищу оливковое масло, т.к. оно способно предотвратить возникновение сердечно-сосудистых проблем, инсультов и инфарктов.

Многие задаются вопросом, а можно ли пить оливковое масло натощак.? Такое употребление крайне полезно для желудка, желчного пузыря, кишечника, печени. Улучшается их работа, уменьшается уровень холестерина в крови. Лечебный эффект проявляется при заболеваниях печен, если пить его на ночь. Кроме того, масло оливы при таком применении содействует избавлению от излишних килограммов за счет снижения аппетита, ускоряется обмен веществ.

Масло оливы обладает полезностью даже в косметологии. При использовании на кожу оно питает, смягчает и увлажняет, повышает упругость и эластичность. При нанесении на кожу после загара увлажняет ее и предотвращает онкозаболевания. Является эффективным оружием для предотвращения и борьбы с растяжками.

Энергетическая ценность или калорийность любого продукта имеет критическое значение, когда речь идет о программе снижения веса. Но, как правило, находящиеся на строгой диете люди ведут специальный дневник, в котором регулярно отмечают количество потребляемых калорий. Конечно, оливковое масло нельзя назвать низкокалорийным продуктом, поскольку энергетическая емкость 100 граммов равна 884 ккал, то есть 1 ложка столовая «весит» целых 120 ккал.

Перечислять полностью все компоненты состава масла из олив – это очень затратная по времени процедура. Поэтому остановимся на главных ингредиентах из этого списка:

  1. Мононенасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая).
  2. Насыщенные жирные кислоты (стеатико, пальмитиновая).
  3. Фенольные соединения.
  4. Вещество сквалений (предупреждает развитие онкологии).
  5. Стеролы – компоненты данной группы обнаружены только в оливковом масле, они отвечают за уровень холестерина.
  6. Витаминный ряд (в оливковом масле экстра-класса содержится самый полный комплект витаминов).
  7. Терпеновые спирты.
Предлагаем ознакомиться  Хэппи Дог: корм для собак и щенков (Ирландия) || Лечебные диеты хэппи дог

Продукт холодного отжима

Такой богатый набор полезных элементов обеспечивает положительное влияние на работу практически всех органов и систем человеческого организма. Данный комплекс, словно созданная природой электрическая батарейка, заряжает энергией. Важно только правильно определить, когда организму потребуется новая «подзарядка».

Иначе говоря, любой природный продукт принесет максимальную пользу только при разумном его использовании. Если в порыве фанатизма человек станет добавлять во все блюда оливковое масло, а для укрепления результата еще будет принимать его натощак по утрам, то даже такой полезный продукт нанесет серьезный удар по здоровью.

Полезные свойства и противопоказания оливкового масла, как и любого продукта, определяются его составом. И тут есть, чему порадоваться. У этого растительного масла он достаточно богат:

  • витамины А, Е, В4, D, К;
  • железо;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • жирные кислоты;
  • сквален;
  • фитостеролы.

Калорийность продукта высока – около 900 ккал на 100 г. А на столовую ложку приходится в среднем 150 ккал. С этим фактом связано одно из ограничений, о котором не стоит забывать. Злоупотребление может привести к набору веса. Рекомендованная дневная норма – две столовых ложки. О других возможных противопоказаниях поговорим чуть позже.

Полезные для организма свойства

Общая польза

  1. Улучшает перистальтику кишечника, что помогает решить ряд проблем при заболеваниях ЖКТ.
  2. Обладает антиоксидантными свойствами, поэтому продукт рекомендуется использовать для эффективного очищения, лечения запоров, устранения застойных явлений.
  3. За счет содержания витаминной группы В масло оказывает позитивное влияние на состояние нервной системы, помогает наладить нормальный сон.
  4. В качестве профилактического средства от онкологии масло из оливок является идеальным вариантом, поскольку в нем присутствуют компоненты, способные блокировать рост инородных клеток.
  5. При регулярном приеме качественного продукта заметно улучшается память, концентрация внимания, возрастают интеллектуальные способности.
  6. С помощью оливкового масла можно похудеть без ущерба для здоровья.
  7. Продукт крайне полезен для людей, страдающих от алкогольной и никотиновой зависимости, так как нейтрализует негативное воздействие токсичных агентов.

К уже сказанному стоит добавить, что организм пациентов после сложных операций и тяжелых заболеваний сильно ослаблен, а потому нуждается в дополнительных порциях полезных веществ. Оливковое масло способно компенсировать недостаток витаминов и прочих необходимых элементов. Ученые доказали, что с его помощью можно замедлить старение и предупредить развитие болезни Альцгеймера.

pochemu-gorchit-olivkovoe-maslo

Конечно, многое зависит от возраста пациента, а также его половой принадлежности. Постараемся разобраться в некоторых нюансах данного вопроса.

Для женщин

Представительниц прекрасного пола больше всего интересуют способы сохранения естественной молодости и красоты. И в этом деле оливковое масло способно оказать существенную помощь. Есть невероятное множество рецептов для домашнего применения, которые помогут избавиться от морщин, веснушек и прочих проблем кожи. Масло оливы благотворно влияет на структуру волос и активизирует их рост.

В составе продукта есть компоненты, стимулирующие регенерацию тканей. Поэтому его можно использовать для обработки небольших ран. Помимо этого, оливковое масло стоит использовать женщинам в следующих ситуациях:

  1. Если есть проблемы с зачатием.
  2. Для стабилизации менструального цикла.
  3. При интенсивном шелушении дермы на любых участках, в том числе на лице.
  4. В профилактических целях жительницам южных регионов рекомендуется регулярно принимать по 20 мл чистого масла оливы, чтобы предупредить рак молочной железы.
  5. В период климакса оливковый продукт поможет снизить частоту приливов, снять раздражительность и болезненные ощущения.

Для мужчин

Не менее полезен оливковый продукт для мужского здоровья. Еще в древности целители в различные составы добавляли масляный экстракт из плодов оливы, чтобы восстановить репродуктивные функции мужчины. Ведь обеспечивая мощный приток крови к области паха, компоненты масла тем самым способствуют улучшению потенции. Повысить сексуальные возможности любому мужчине поможет смесь из выжимки оливок с обжаренной чесночной кашицей.

Очень полезен продукт после обильной трапезы, сопровождающейся неумеренным приемом горячительных напитков. Оливковое масло хорошо очищает печень и быстро выводит этиловый спирт. У большинства мужчин после 45 лет возникают проблемы с сердцем. Натуральная выжимка из олив поможет очистить сосуды от отложений вредного холестерина и нормализовать работу всей сердечно-сосудистой системы.

При беременности

Будущим мамам оливковое масло поможет:

  • наладить регулярный стул;
  • улучшить усвоение пищи и метаболизм в целом;
  • снять усталость;
  • устранить изжогу;
  • нормализовать уровень гемоглобина.

Натуральный продукт положительно влияет на состояние формирующегося плода. В частности, регулярное добавление масла в блюда, которые присутствуют в рационе беременной женщины, поддержит правильное развитие нервной системы будущего ребенка, а также снизит риск развития пороков. Благотворное влияние оказывает продукт на кроветворную систему плода.

Также высока и пищевая ценность этого продукта:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты — 13,2 г;
  • Насыщенные жирные кислоты — 16,8 г.

Особо ценится оливковое масло за содержание в своем составе витаминов:

  • Е — 12,1 мг. Это 127% от дневной нормы необходимой человеку. Является сильнейшим антиоксидантом и отвечает за красоту.
  • К — 60,2 мкг, что составляет 50% суточной дозы. Необходим для нормально свертывания крови, а также для формирования костей.

Это также самый богатый пищевой источник мононенасыщенной жирной кислоты — олеиновой кислоты. Ее количество составляет 80%, в то время как, например, в постном масле — всего лишь 35%.

Также в составе находятся и минеральные вещества:

  • Калий — 1 мг
  • Натрий — 2 мг
  • Фосфор — 2 мг
  • Железо — 0,4 мг.

Калорийность — 898 кКал.

Существуют следующие разновидности оливкового масла:

  • Рафинированное — натуральным продуктом не является.

Пользы в лечебных и косметических процедурах не принесет. Но для жарки является прекрасным средством, так как не влечет образования канцерогенов — вещества, вызывающего рак. Также оно не дымится и не пенится. Обладает нейтральным вкусом, без горчинки, приемлемой ценой и длительным сроком хранения. Смесь с высококачественным экстра вирджи в количестве не более 20% называется oliveoil.

  • Нерафинированное — получается методом прессования, является натуральным продуктом.

Сохраняет все свои полезные качества, является очень ценным продуктом для организма.

  • Озонированное — натуральный продукт, применяется в области косметологии.

Эффективно подходит для борьбы с проблемами кожи, морщинами, для массажа, для заживления ран.

О полезном составе и жирах оливкового масла, его применении и действии на организм – обо всем этом рассказывается в видео.

В первую очередь он попадает в наш организм в составе кулинарных блюд. Это, как говорится, удачное “сочетание приятного с полезным”. Но если необходимо усилить терапевтический эффект, можно принимать оливковое масло определенными способами.

  1. Столовая ложка утром натощак. Масло быстро попадает в верхний отдел кишечника, где максимально усваиваются его полезные вещества. Есть и пить после этого можно не ранее, чем через 45 минут. При таком способе применения ускоряется обмен веществ, печень очищается от токсинов, стабилизируется артериальное давление. Однако не все могут поглощать оливковое масло в чистом виде. Если вкус продукта кажется слишком специфическим, можно разбавить его соком лимона в пропорции 1:1.
  2. Столовая ложка на ночь. При таком режиме применения улучшается работа пищеварительной системы, восстанавливается слизистая пищевода и желудка, налаживается перистальтика. Олеиновая кислота снижает аппетит, а полифенолы участвуют в процессе расщепления жиров.

Практиковать утренний или вечерний прием продукта следует, начиная с чайной ложки в течение первой недели. Если побочных реакций не наблюдается, можно постепенно увеличивать объем до одной столовой ложки.

Оливковое масло при заболеваниях печени и от камней в почках

Также активно используется оливковое масло при заболеваниях печени и для выведения мелких камней из почек.

Рецепт 1

Требуется. 50 мл оливкового масла, 20 мл лимонного сока.

Применение. Полученную смесь принимать по 1 столовой ложке каждые 20 минут на протяжении 2 часов. Процедуру проводить 2 раза в день за 2 часа до еды в течение месяца. Затем сделать перерыв на месяц и при необходимости повторить.

Примечание. Средство применять для выведения токсинов из печени в сочетании со щадящей диетой.

Рецепт 2

Требуется. 400 мл оливкового масла, 4 лимона, 1 л капустного рассола.

Приготовление. Из лимонов выжать сок и смешать с остальными ингредиентами.

Применение. За сутки до начала приема оливкового масла от камней в почках необходимо пить минеральную воду с невысоким содержанием солей в объеме 2,5 л. После этого пить по 100 мл полученной смеси каждые 30 минут в течение суток.

Примечание. Средство используется для выведения небольших камней из почек.

Противопоказания и вред

Противопоказания оливкового масла относятся к людям, имеющим расстройства желудка и желчного пузыря. Ведь оно может обострить вред этих болезней за счет сильного желчегонного эффекта. Необходимо помнить и о высокой калорийности продукта. Если вы страдаете лишним весом или желаете похудеть, то в день можно употреблять не больше столовой ложки масла.

Оливковое масло нежелательно не употреблять при ожирении, диареи, аллергии. Как и всякий продукт, оливковое масло может вызвать индивидуальную непереносимость.

Масло должно быть качественным, только тогда оно принесет пользу организму человека. Обращайте внимание на его кислотность: она должна быть как можно ниже — не более 0,8%.

  • Олеиновая кислота является катализатором растворения холестериновых бляшек в кровеносных сосудах, что предотвращает развитие атеросклероза.
  • Антиоксидантные свойства этого вещества препятствует развитию ишемической болезни сердца и старению.
  • Элементы, входящие в состав масла способны выводить из организма человека свинец.
  • Кальций укрепляет костную ткань.
  • Исследования, проведенные в области использования средства, подтверждают, что женщины, которые употребляют этот продукт в пищу, подвергаются меньшему риску возникновения рака молочной железы.
  • Оказывает помощь при болях в спине, вызванных защемлением нервных окончаний.
  • Благодаря максимальному содержанию витамина Е, способно бороться со старением кожи и повышать ее упругость.
  • Является популярным и эффективным компонентом косметологических средств.
  • Используется в целях похудения.

Для комплексного положительного влияния на организм масло оливок рекомендовано включить в свой ежедневный рацион. Но, если вы решили использовать его в лечебных целях, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Принимать можно как внутрь, так и наружно. Суточная дозировка для взрослого человека не должна превышать 40 грамм. Если вы хотите заменить его оливами, то для этого придется съесть 8 средних спелых оливок.

Можно использовать масло для тела. Это увлажнит вашу кожу и сделает ее шелковистой.

Смазывайте руки оливковым маслом, и одевайте на ночь тонкие хлопковые перчатки (или иные перчатки, которые специально продаются для ухода за руками). Утром ручки будут мягкими и нежными.

Периодически делайте им ванночки из оливкового масла с добавлением лимонного сока. Для такой процедуры достаточно 30 минут.

  • Для здорового вида волос.

Делайте массаж головы с использованием продукта. Нанесите на ладонь некоторое количество, вотрите в голову и сделайте массаж. Затем оденьте целлофановую шапочку и заверните голову полотенцем. По истечении получаса помойте голову привычным шампунем.

Из 2 лимонов выжимаем сок, добавляем 50 мл оливкового масла, 200 грамм цветочного меда и все перемешиваем. Пьем полученную смесь по 1 ч. л. утром натощак.

Употребление этого средства в течение 2 месяцев повысит иммунитет, наладит работу ЖКТ и будет способствовать омоложению кожи, улучшит цвет лица.

Прием натощак 1 ч. л. продукта (и 30 минут после не употреблять пищу) поможет очистить организм от шлаков, и вернуть вес в норму.

Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта в течение 1 месяца принимайте по 1 ч. л. оливкового масла натощак. Запивайте стаканом воды.Для ротовой полости.

  • Пародонтоз (воспаление десен).

Каждое утро полоскайте рот. Для лучшего эффекта рекомендуется подогреть средство и смоченной в нем зубной щеткой втирать в десна.

Смешать 1 ст. л. продукта и 30% настойки чистотела. Смазывать десна 2-3 раза в день.

Разогрейте оливковое масло до теплого состояния. Обмакните в нем ватные диски и приложите к проблемным местам. Сверху положите полотенце. Подержите некоторое время.

Как и любой продукт, чрезмерное употребление оливкового масла может нанести и вред.

Есть противопоказания для людей с индивидуальной непереносимостью такого масла или средств, его составляющих.

Наблюдались случаи аллергической реакции на данный компонент.

Учитывая то, что оливковое масло является желчегонным средством, оно противопоказано при холециститах.

Является калорийным продуктом, не злоупотребляйте им.

Не стоит забывать, что оливки являются привозным продуктом и в нашей стране они не растут. Не злоупотребляйте оливковым маслом и употребляйте его наряду с иными видами масел.

О пользе употребления натощак оливкового масла утверждают медики и народные целители. Объясняется такое действие продукта тем, что пустым желудком лучше усваиваются питательные компоненты. Данный способ применения не обременен строгими правилами, но зато дает потрясающие результаты, если его придерживаться длительное время.

Комплекс полезных элементов легко проникает в ткани, насыщая их и стимулируя течение важных биохимических процессов. Эффект быстро дает о себе знать: кожа лица молодеет, волосы обретают естественный блеск, восстанавливается прочность ногтей. В основе положительных преобразований находится комплекс свойств, характерных исключительно для оливкового масла.

Принятый натощак продукт:

  • очищает организм от шлаков;
  • обеспечивает условия для лучшего усвоения жирных кислот, особенно Омега-3;
  • ликвидирует отложения холестерина;
  • локализует очаги воспаления;
  • помогает снизить вес;
  • нормализует функции практически всех внутренних органов;
  • стимулирует регенерацию поврежденных тканей.

Схема применения масла оливы натощак предельно проста, но существует ряд правил, которых следует придерживаться.

  1. Перед приемом нельзя пить даже воду, то есть желудок должен быть пустым в буквальном смысле этого слова.
  2. Начальная порция – 1/2 столовой ложки.
  3. После употребления масла разрешается есть только через 30 минут.
  4. Стандартный курс оздоровительной терапии составляет 3–4 недели.
  5. Чтобы процедура была приятной, можно сочетать прием масляного компонента с соком лимона либо медом.

Для приема натощак рекомендуется приобретать только масло холодного отжима.

Чем полезно оливковое масло

Бесспорно, оливковое масло при разумном использовании принесет колоссальную пользу человеку. Но нельзя забывать о подводных камнях, которые могут нанести существенный вред. Чтобы этого не произошло, надо соблюдать следующие правила:

  1. Не превышать положенной порции продукта.
  2. Употреблять только масло хорошего качества с действующим сроком годности.
  3. Всегда учитывать возможные риски, а при наличии противопоказаний отказаться от любого вида применения данного продукта.

Список противопоказаний невелик. От использования масла оливы следует отказаться:

  • при наличии непереносимости продукта;
  • если есть обострение холецистита, желчнокаменной болезни, панкреатита;
  • при ожирении последней стадии.
Предлагаем ознакомиться  Клубника калорийность полезные свойства

Маленьким детям также стоит ограничить присутствие такого вида масла в меню. Как уже говорилось, всегда надо придерживаться меры, иначе злоупотребление оливковым маслом может привести к сахарному диабету и прочим нарушениям пищеварительной системы. Самое серьезное последствие неумеренности – жировой гепатоз.

Как принимать оливковое масло при похудении

Существует немало диет для похудения, центральным элементом которых является натуральное оливковое масло. Но самой эффективной и безопасной считается средиземноморская программа снижения веса. Именно она в сочетании с умеренными физическими нагрузками помогает сбросить лишние килограммы и вернуть фигуре привлекательные женственные линии.

Принцип действия оливковой диеты состоит в способности одного из главных компонентов продукта, а именно олеиновой кислоты, синтезировать вещество олейлетаноламид. Дело в том, что чувство сытости у человека появляется, если концентрация данного компонента повышается. Иначе говоря, в результате такой диеты притупляется чувство голода, а человек не старается улучить момент, чтобы перекусить.

Точно назвать сроки максимального похудения при соблюдении диеты с оливковым маслом невозможно, поскольку каждый организм имеет индивидуальные особенности. Но, как показывает опыт, после месяца мягкой диеты снижение веса будет заметно.

Способ приема. Начальная доза – одна чайная ложка. Принимать продукт рекомендуется на голодный желудок утром, примерно за 40 минут до полноценного завтрака. Для максимальной эффективности масло надо запивать обычной водой. Если есть проблемы с печенью, тогда лучше сочетать оливковый продукт с томатным соком. Ввиду высокой калорийности масла следует контролировать количество потребляемых калорий. Это касается и других блюд с его присутствием.

Рецепты народной медицины на основе оливкового масла

Медики высоко ценят возможности природных компонентов. Уникальные свойства оливкового масла нередко используются в клинической практике при лечении огромного числа патологий. Расскажем, какие способности проявляет оливковое масло при различных заболеваниях.

Диабетикам врачи настоятельно рекомендуют использовать для приготовления блюд исключительно хорошее оливковое масло. Исследовательским путем удалось доказать, что мононенасыщенные кислоты, составляющие основу продукта, способны снижать уровень глюкозы и триглицеридов. Помимо этого, выжимка оливок при регулярном употреблении замедляет прогрессирование этого серьезного заболевания.

При панкреатите

При патологиях поджелудочной железы следует крайне осторожно подходить к обогащению рациона оливковым маслом. В период обострения лучше вообще отказаться от употребления данного продукта. Но во время стойкой ремиссии разрешается употреблять масло небольшими порциями (до 30 мл) однократно в сутки в виде добавок к основным блюдам. Пить чистый продукт нельзя лицам, страдающим панкреатитом, поскольку это может спровоцировать обострение болезни.

При гастрите

Терапия гастритов обязательно включает диетический рацион. Локализовать воспаление слизистой желудка можно с помощью масла из оливок. Лучше принимать его натощак, а после запивать стаканом чистой воды. Первые результаты лечения отмечаются обычно после недельного курса терапии, но стандартный курс рассчитан на 2–3 месяца.

Для кишечника

На работу кишечника качественное растительное масло из плодов оливкового дерева оказывает благоприятное воздействие. Поскольку продукт обладает легким слабительным свойством, его применение помогает наладить регулярный стул. Кроме того, его рекомендуется использовать в качестве профилактического средства для предупреждения воспалительных процессов и онкологии толстого кишечника. Но перед применением такого неоднозначного продукта все же лучше проконсультироваться с врачом.

При запорах

При регулярных запорах большинство людей пытаются решить проблему за счет сильнодействующих слабительных средств, что не совсем безопасно для кишечника и всего организма. Исправить ситуацию можно с помощью оливкового масла, если каждое утро выпивать натощак по 25 мл. Растительные компоненты состава активизируют пищеварение, обволакивают слизистые кишечника, в результате чего легко проходит процесс его очищения.

При подагре

Сложные соединения, которые входят в состав продукта холодного отжима, приносят ощутимую пользу больным с подагрой. В первую очередь они способны снизить проявления воспаления, что чаще всего выражается в сильных болях и отечности. Поскольку в составе присутствует целый комплект витаминов, среди которых есть токоферол, масло оливы улучшает состояние хрящей и соединительной ткани.

При колите

При острых колитах масло холодного отжима включают в рацион, а также используют для микроклизм. Такой вид местного лечения способствует быстрому заживлению травмированного кишечника. Процедуру рекомендуется выполнять на ночь, чтобы поврежденная слизистая успела впитать все полезные компоненты.

Кроме того, любое масло хорошо смазывает внутренние стенки кишечника, что значительно облегчает проход каловых масс. Как показали результаты клинических исследований, больным с колитами, которые регулярно принимали внутрь по столовой ложке масла оливок в утренние часы, удалось в разы увеличить период стабильной ремиссии.

Для печени

Печень в человеческом организме выполняет функцию своеобразного защитного барьера. Вследствие различных заболеваний эти способности снижаются, что приводит к развитию различных патологий. Оливковое масло поможет очистить печень от токсинов и свободных радикалов. Процедуру очищения рекомендуется проводить лишь после одобрения врача. За сутки до этого надо перейти на растительную диету, можно пить яблочный сок. Накануне очищения ничего нельзя есть.

Схема очищения

  1. Обязательно нужно очистить кишечник. Для этого рекомендуется поставить клизму.
  2. Затем в одной емкости соединить лимонный сок (140 мл) и столько же оливкового масла.
  3. Потом каждые четверть часа следует выпивать по 30 мл полученной смеси.
  4. Весь период процедуры нужно лежать на боку с теплой грелкой.

Это жесткий вариант очищения. Щадящий метод состоит в ежедневном приеме натощак смеси из 200 мл сока томатов и 40 мл масла оливок. Обе описанные здесь процедуры очень полезны для печени. Они помогут не только вывести токсичные продукты, но также оздоровить орган.

При геморрое

При наличии геморроидальных узлов оливковое масло всегда включается в лечебный комплекс. При внутреннем употреблении продукта за счет его особых свойств удается наладить процессы пищеварения и обеспечить регулярное опорожнение кишечника. Включается оливковый продукт во многие рецептуры для наружного применения при геморрое. С помощью использования подобных средств удается остановить кровотечение, уменьшить отечность, локализовать воспаление.

Оливковое масло при грудном вскармливании

Кроме того, растительное масло активизирует процессы заживления ран. Оливковое масло используют для приготовления лечебных микроклизм и мазей. Продукт обязательно включается в рацион при этом заболевании.

При холецистите

При остром воспалении желчного пузыря использовать оливковое масло надо только с разрешения врача. В противном случае могут возникнуть самые непредвиденные последствия. Лучше всего использовать этот полезный продукт с профилактической целью для стимуляции оттока желчи и предупреждения появления камней.

Как и в других описанных здесь случаях, масло оливы можно добавлять в пищу, а также принимать по ложке столовой утром натощак. Оба способа помогут поддерживать функции желчного пузыря на должном уровне, а при холецистите они исключат вероятность обострения болезни.

Рецепты для домашнего приготовления

  1. Улучшение состояния сосудов и профилактика тромбоза. Рекомендуется употреблять около 1 ст. ложки оливкового масла в сутки (соблюдайте осторожность при хроническом панкреатите). Средство возвращает сосудам эластичность, препятствует образованию тромбов. Масло оливы считается одним из лучших средств для лечения варикоза — его можно добавлять в крем при наружном использовании.
  2. Лечение язвы 12-перстной кишки. Необходимо смешать 1 стакан оливкового масла со стаканом сока алоэ и дать настояться этой смеси в течение 3 дней. Затем добавить ложку натурального меда, прокипятить состав на водяной бане 2 часа (на медленном огне). Приготовленное средство принимать 4 раза в сутки по 1 ст. ложке в течение месяца.
  3. При запорах и для нормализации работы ЖКТ. Чтобы избавиться от регулярных запоров, принимайте масло оливы дважды в день (утром и вечером) по 1 ст. ложке, в течение 10 дней.
  4. Лечение воспаления десен. Небольшое количество средства подогрейте на водяной бане, нанесите на мягкую зубную щетку и осторожно вотрите в десны. Чтобы избавиться от болевых ощущений, по утрам прополаскивайте десны маслом, подогретым до температуры тела.
  5. При гастрите. Утром натощак выпейте стакан чистой воды, а спустя 20 минут – 1 ст. ложку масла оливы. Завтракать можно через 30 минут. Эту процедуру необходимо повторять в течение 2,5 месяцев.
  6. При холецистите. Принимайте средство внутрь, по 25 мл в течение 10 дней. Лучше всего делать это по утрам, до приема пищи. Разрешается запивать масло стаканом апельсинового или грейпфрутового сока.
  7. Избавление от пародонтоза. Приготовьте смесь из 1 ст. ложки оливкового масла и аптечной настойки чистотела (30%-ной). Перемешайте ингредиенты до однородного состояния. Приготовленным составом смазывайте пораженные десны 2 раза в день.

Оливковое масло от трещин, синяков, царапин и вывихов

Здесь вы узнаете, как избавиться при помощи оливкового масла от трещин, синяков, царапин и вывихов.

Рецепт 1

Требуется. 300 мл оливкового масла, 100 г свежих плодов шиповника коричного.

Приготовление. Измельчить плоды шиповника, добавить масло. Настаивать в темном месте 10 дней, затем процедить.

Применение. Пропитать стерильную салфетку в полученном средстве и наложить на раневую поверхность. Процедуру проводить 2 раза в день в течение 10 дней.

Примечание. Применять при лечении трещин и ссадин сосков у кормящих матерей, а также при трофических язвах.

Рецепт 2

Требуется. 50 мл оливкового масла, 10 г прополиса, 5 г сливочного масла.

Приготовление. Измельчить прополис, растереть его со сливочным маслом, добавить оливковое масло и перемешать.

Применение. Смазывать трещины до заживления 3 раза в день.

Примечание. Средство использовать при лечении трещин на коже и застарелых язв.

Рецепт 3

Требуется. 50 мл оливкового масла, 15 г прополиса. Приготовление. Измельчить прополис. Подогреть масло в эмалированной посуде до кипения, добавить прополис, перемешать и еще раз довести до кипения. Отфильтровать в горячем состоянии через двойной слой марли.

Применение. Нанести на двойной слой марли и в виде повязки наложить на пораженную кожу при лечении загноившихся ран, язв и ожогов. Повязку менять через день.

Рецепт 4

Требуется. 400 мл оливкового масла, 40 г травы и цветков лаванды узколистной.

Как принимать оливковое масло при похудении

Приготовление. Траву и цветки лаванды измельчить, залить оливковым маслом, герметично закрыть и настаивать в бутылке из темного стекла 1 месяц. Затем процедить.

Применение. Приготовленное средство нанести на место вывиха, после процедуры завязаться шерстяным платком. Применять 1-2 раза в день в течение 3-7 дней.

Примечание. Масло обладает болеутоляющим действием.

Рецепт 5

Требуется. 400 мл оливкового масла, 40 г измельченной лимонной цедры, 20 г сухой травы тысячелистника обыкновенного.

Приготовление. Траву тысячелистника растереть в порошок и смешать с измельченной цедрой. Залить оливковым маслом и поставить на медленный огонь, кипятить 3 минуты, затем остудить и процедить.

Применение. В приготовленном средстве смочить марлю и приложить к больному месту, через 10 минут снова смочить марлю в средстве и снова приложить, зафиксировать бинтом и держать 1 час. Курс лечения — 5-7 дней.

Примечание. Приготовленное средство оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие, способствует быстрому восстановлению кожных тканей и рассасыванию синяков.

Описание и распространение

Рецепты народной медицины на основе оливкового масла

Описание огурца (Cucumis sativus L.): относится к семейство Тыквенные (Cucurbitaceae), представляет собой травянистое растение с длинным (до 2 м) слабым, стелющимся стеблем.

Листья крупными, очередными, шершавыми, сердцевидные, имеющие 5 острых неравнозубчатых лопастей. Растение с усиками, с помощью которых может расти по опоре. Цветки жёлтые, разнополые.

Плод — многосемянная, сочная, продолговатая, изумрудно-зелёная, пупырчатая тыквина. Огурец имеет общего предка с дыней. Цветёт с мая по август. Плодоносит с июня по сентябрь.

Распространение: родина огурцов — Восточная Азия. В настоящее время — один из самых распространённых овощей и одна из главных культур, выращиваемых на полях, в парниках и теплицах.

Далее вы узнаете о полезных свойствах огурцов для организма человека.

Противопоказания к применению

Можно ли жарить на оливковом масле

Есть такие состояния организма, при которых употребление оливкового масла может нанести вред. Осторожность следует проявлять в следующих случаях:

  • желчекаменная болезнь – масло усиливает отток желчи, что может спровоцировать приступ;
  • диарея – возможно обострение состояния;
  • панкреатит – возрастает риск развития рецидива;
  • аллергическая реакция – хоть и редкое, но возможное явление;
  • ожирение – высокая калорийность продукта усугубляет состояние.

Чтобы избежать неприятных последствий, старайтесь не превышать дневную норму в объеме 2 столовых ложек. И, конечно, не используйте просроченный или испорченный продукт.

Несмотря на высокие полезные свойства огурцов, существуют и противопоказания к их употреблению.

Внимание: соленые и маринованные огурцы не обладают лекарственными свойствами.

  • Во избежание диспепсических явлений после употребления огурцов нельзя пить холодную, газированную воду и напитки, а людям со слабым желудком — молоко.
  • Их не рекомендуется употреблять при гипертонии, атеросклерозе, нарушении водно-солевого обмена, заболеваниях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при сниженной функции щитовидной железы, а также в период беременности.
  • Кормящим матерям советуют осмотрительно относиться к огурцам, так как многие биологически активные вещества из их состава переходят в грудное молоко и могут вызвать у ребёнка понос, урчание и спастические боли в животе. В этих случаях необходимо дать ребёнку укропную воду.
  • Огурцы противопоказаны при острых и хронических нефритах, хронической почечной недостаточности, почечнокаменной болезни.
  • Соленые и маринованные огурцы не рекомендуется употреблять при тучности и ожирении.
  • Также противопоказаниям к употреблению огурцов являются гепатит, холецистит и дискинезия желчных ходов.
  • От огурцов следует отказаться при желудочно-кишечных расстройствах, при обострении язвенной болезни желудка, при разыгравшемся гастрите, энтеритах и острых колитах.
  • Диетологи не рекомендуют в салаты с огурцами добавлять помидоры, так как при этом резко снижается ценность огурцов.
  • Имеются противопоказания к употреблению свежих огурцов при нефрите с щелочной реакцией мочи, а к солёным — при нефрите и пиелонефрите.
Оцените статью
Арт йога
Adblock detector