Кремлёвская диета – таблица баллов

Кремлевская диета – полная таблица и меню

Нашумевшая Кремлевская диета — одна из самых неоднозначных современных методик снижения веса. С одной стороны, диетологи называют ее опасной и жестко критикуют из-за несбалансированности меню. С другой стороны, об эффективности системы буквально ходят легенды. Говорят, что ее применяют даже высокопоставленные правительственные чины и звезды эстрады.

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Понедельник

  • Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 250 г отварной курицы — 0 у.е.
  • 100 г морской капусты — 1 у.е.
  • 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Вторник

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г борща без картошки — 8 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • Бифштекс — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 15 г грецких орехов — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
  • 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Четверг

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
  • 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
  • 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Пятница

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Суббота

  • Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
  • 100 г сервелата — 0,2 у.е.
  • 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 50 г сыра — 0,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Воскресенье

  • 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г рассольника — 12 у.е.
  • 150 г шашлыка — 0 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Этот сказ про то, как кремлёвская диета поможет нам сохранить здоровье и вернуть привлекательность. Как подобрать меню для простых работающих людей, чтобы и сил хватало, и стройности прибавилось? Подойдёт ли для похудения способ, при помощи которого поддерживают форму американские космонавты? Можно ли, не считая калории, вернуть себе нормальный вес? В чём суть кремлёвского диетического способа сжигания жира и можно ли признать его простой диетой?

Привет, друзья! Мы уже не раз говорили о вреде низкокалорийных рационов, которые сейчас пользуются бешеной популярностью в интернете, особенно среди прекрасной половины человечества. Это не удивляет, ведь быть стройной, щеголять роскошным телом хочется любой женщине. А доктора твердят о вреде, о недостатке питательных веществ, о том, что надо активно двигаться и отказываться от всяких вкусностей.

Избыток плохого жира и недостатка белка в организме приводит к проблемам с сосудами и сердцем. Мы рискуем заработать диабет второго типа, одышку и проблемы с выделительной системой, не говоря о той колоссальной нагрузке, которую испытывает наш желудочно-кишечный тракт, справляясь с растительными сливками, консервантами, избытком искусственных подсластителей и усилителей вкуса. Кремлёвская диета призвана дать нам полноценный рацион без удара по организму.

Кремлёвская диета - таблица баллов

Так ли это? Разберёмся вместе! Поехали!

Сколько бы дней ты ни собирался худеть, помни принцип: чтобы сработал эффект похудения, в первую неделю нужно набирать за день не более 20 очков, а в последующие — не более 40. Если хочешь усугубить эффект — составь меню на первые две недели до 20 баллов.

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

Примерное меню на первую семидневку (20 б.):

  • Завтрак: яичница из 4-х яичек и ветчины, сыр, чай без сладости.
  • Обед: салатик из капусты, морковочки и болгарского перчика, заправленный лимонным соком и оливковым маслицем, супчик с фрикадельками без картошки (можно заменить кабачком), жареный бифштекс с зеленью и чай.
  • Полдник: стаканчик кефира и яблочко.
  • Ужин: рыбка на пару, помидорка и огурчик с зеленью, кофе или чай.

На вторую семидневку (40 б.):

  • Завтрак: омлет из четырёх яичек с молоком и сосисками, апельсинка, йогурт свежий.
  • Обед: супчик из говядины с овощами, тушёная курица в сметане с лучком, чай.
  • Полдник: горстка разных орешков, стакан молочка.
  • Ужин: салатик из морепродуктов с зеленью, огурчиком и зелёным горошком, чай и любой фрукт.

Еда должна насыщать, но количество не должно сильно обременять желудок. Если ты отваливаешься от стола, еле дыша, значит нужно в следующий раз взять меньшее количество пищи.

Чтобы кремлёвская диета действительно помогала, а не создавала проблемы, чтобы не отвисла кожа и похудение шло гармонично — занимайся гимнастикой, плаванием, любимым видом спорта. Нет любимого — перепробуй все и найди тот, который понравится.

Что нужно учитывать

Надеюсь, тебе уже понятно, что кремлёвская диета очень проста для применения. Вопроса, что можно есть, при ней не существует: можно всё! Но нужно учитывать, что съев целую курицу и закусив её куском сала, ты не наберёшь ни одного очка, а если употребишь всего лишь 40 граммов сахара — сразу же «проешь» весь дневной рацион. При этом, сахар нужно учитывать не только тот, который ты кладёшь ложками в чай, но и в конфетках и сладостях.

Кремлёвская диета - таблица баллов

То же самое с хлебом, кашей или макаронами: ими легко набрать больше 40 и при этом остаться голодным. Так что любителям гречневой диеты или рациона на рисе кремлёвская диета не понравится.

Противопоказания у неё обычные: не проконсультировался с врачом — лучше не начинать. Беременным и кормящим это особенно важно.

Так же нежелательно подступать к методу без консультации, если у тебя хронические болезни ЖКТ и прочих органов.

Не забывай, что нужно выпивать не менее 2-х литров воды, помимо чая и кофе.

Обязательно надо придерживаться режима и принимать пищу в одно и то же время. Это не только дисциплинирует, но и помогает ЖКТ, позволяя ему в одно и то же время вырабатывать пищеварительные соки.

Если у тебя больные почки или поджелудка, возможно придётся урезать белки и жиры.

Людям, непривычным к белковой пище, могут помешать запоры, но с ними легко бороться, включая постепенно в рацион клетчатку (отруби).

Кремлёвская диета имеет один неоспоримый плюс: тебе не нужно считать калории. В остальном, твоё питание должно оставаться полноценным и как можно более разнообразным. Не пренебрегай жирами, не забывай про низкоуглеводные овощи и фрукты.

  1. Составь меню на неделю, чтобы не превышать 20 очков, можно придерживаться его до 2-х недель.
  1. Следующее меню на месяц, не более 40.
  1. Для закрепления, в последующий период доведи до 60 очков и придерживайся их, пока не достигнешь нужного результата.
  1. Последним этапом идёт выход, когда ты постепенно возвращаешься к обычному питанию, но стараешься кушать поменьше быстрых углеводов.

По такой схеме осуществляется кремлёвская диета.

Результаты за месяц-полтора — от 8 до 15 кг, но я повторюсь: всё зависит от индивидуальных особенностей организма и количества лишних килограммов. Чем их больше — тем больше можно сбросить.

И конечно, тебе не понадобятся никакие методы похудения, если ты будешь с самого начала придерживаться функционального питания и активного образа жизни. Почему это так важно и что делать, чтобы сохранить здоровье — ты можешь в подробностях узнать из нашей онлайн Академии Здорового Тела . Она открыта специально для тебя!

Мария О. (39 лет)

Столкнулась я с тем, что такое кремлевская диета на одном форуме 2018 года. Там одна девушка хвасталась, что взяла себе на 10 дней всего разработать такой рацион и уже похудела на 4 кило. Я до этого сидела на японской диете, но она бессолевая и мне не понравилось, потому что я объективно почувствовала, что значит не есть соли.

А на космической можно спокойно солить пищу и не волноваться, потому что в соли тоже 0 баллов. Мне понравилось, потому что калорий действительно считать не нужно, а результат все равно есть. Но придерживаться такого питания всегда не могу, я сладкоежка и работаю умственно, мне нужно хоть немного сахара.

Степной шашлык

Краткая презентация

Уже само название системы питания говорит о том, что она изначально создавалась для политической элиты, поэтому не может быть бесполезной. Известно, что даже бывший мэр Москвы, Юрий Лужков, на себе убедился в том, что система питания действительно работает. Длительное время она была засекречена и использовалась для того, чтобы помочь летчикам и космонавтам обрести идеальную физическую формы. Сейчас же «кремлевка» общедоступна и может быть взята на вооружение женщинами, которые недовольны своим весом.

Это отличный способ питаться привычными и любимыми продуктами, теряя при этом ненавистные килограммы. Отличительная особенность – ограничение углеводов и увеличение потребления жиров. Удивительно, но основной причиной появления лишнего веса считаются не жиры, а богатые углеводами продукты, именно поэтому они практически полностью исключаются из рациона.

Еще одна особенность системы питания – у каждого продукта имеется «стоимость» — определенное количество баллов.

Их ежедневное количество зависит от той цели, которую ставит перед собой человек:

  1. Если это похудение – не более 40 баллов.
  2. Подержание фигуры в тонусе и форме – до 60 баллов.

«Кремлевка» представляет собой целостную программу, придерживаясь которой, можно будет достичь положительного результата. К числу очень строгих она не относится, поэтому организм не будет испытывать серьезного стресса.

История

Удивительно, но названная столь по-русски система питания, была придумана в США и именовалась «Диетой астронавтов». Существует она более 20 лет, за этот срок не раз доказала свою эффективность и постепенно обрела популярность. Определенными особенностями данная система питания напоминает диету доктора Аткинса, известную во всем мире. Общее между ними – упор на потребление продуктов, богатых белками и жирами. Однако «кремлевская» считается более простой.

Главные принципы

Это диета низкоуглеводная. Главным принципом является полное исключение сахара и всего сладкого (конфеты, торты, шоколад и др.), а также мучных продуктов (хлеб, выпечка, мучные изделия, макароны).

На первых этапах к запрещенным продуктам относятся:

  • соки;
  • сладкие овощи и фрукты, богатые углеводами.

Чтобы организм не начал испытывать недостатка витаминов, следует заменить их на зелень и травы: петрушку, укроп, листья салата, кинзу.

Основной принцип «кремлевки» – снижение потребления углеводов. Вот почему важно научиться пить кофе и чай без сахара, тем более что подлинные ценители этих напитков полагают, что только таким образом их вкус раскрывается в полной мере.

Важно! Отказ от сахара предполагает, что в организм не будет поступать глюкоза, важнейшее вещество, стимулирующее мозговую деятельность. Поэтому от нее следует отказаться в тех случаях, когда требуется внимательность, концентрация, повышенная работоспособность.

Однако явным преимуществом «кремлевской» является то, что любимые многими продукты – мясо, колбасу, рыбу, яйца – употреблять можно!

Их ежедневное количество зависит от той цели, которую ставит перед собой человек:

  1. Если это похудение – не более 40 баллов.
  2. Подержание фигуры в тонусе и форме – до 60 баллов.
Предлагаем ознакомиться  Принципы диеты при лечении глистов у взрослых и детей

Главные принципы

На первых этапах к запрещенным продуктам относятся:

  • соки;
  • сладкие овощи и фрукты, богатые углеводами.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Плюсы кремлевской диеты

К преимуществам «кремлевки» относятся следующие:

  • диета действительно эффективна (помогает сбросить от 5 до 15 кг.);
  • не «мучает» чувство голода;
  • большое разнообразие продуктов (рецептов приготовления блюд очень много);
  • лишний вес возвращается не скоро;
  • соблюдение правил питания не требует значительных усилий.

Минусов не так уж много, но они все же есть:

  • тип питания не рекомендуется тем, у кого «преддиабетное» состояние, а также диабет второго типа;
  • преобладание белковой пищи нарушает обмен кальция в организме, а это может привести к развитию остеопороза (рекомендуется потреблять в этом случае больше молочных продуктов).

Кремлёвская диета - таблица баллов

Итак, плюсов гораздо больше, чем минусов. Однако не стоит забывать, что любое ограничение в питании является стрессом для организма, поэтому перед «стартом» следует посоветоваться с врачом-диетологом.

К преимуществам «кремлевки» относятся следующие:

  • диета действительно эффективна (помогает сбросить от 5 до 15 кг.);
  • не «мучает» чувство голода;
  • большое разнообразие продуктов (рецептов приготовления блюд очень много);
  • лишний вес возвращается не скоро;
  • соблюдение правил питания не требует значительных усилий.

Минусов не так уж много, но они все же есть:

  • тип питания не рекомендуется тем, у кого «преддиабетное» состояние, а также диабет второго типа;
  • преобладание белковой пищи нарушает обмен кальция в организме, а это может привести к развитию остеопороза (рекомендуется потреблять в этом случае больше молочных продуктов).

Отличает кремлевскую диету система подсчета баллов, а не калорий, что для многих проще. В зависимости от содержания углеводов в продукте, ему присуждается балл. Один грамм углеводов равен 1 баллу. Создана специальная таблица углеводности продуктов для кремлевской диеты.

Во время этой диеты рацион достаточно разнообразен и практически не ограничен, не считая углеводов.

Во время кето диеты, которая гораздо строже, углеводы исключаются полностью и запускается процесс кетоза, когда организм учится жить чисто на своих жирах, лишившись привычного энергетического продукта в виде углеводов. Минус кремлевской диеты в том, что процесс кетоза тормозится и не запускается, так как углеводы постоянно добавляются в рацион.

Из-за отсутствия запрета на жирное, мясное легко превысить обычную норму калорий, и тогда вес все равно не будет уходить, ибо количество «разрешенных» продуктов будет запредельным.

Нужно считать углеводы

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

3-й этап помогает избавиться от последних лишних килограмм. Также он поможет вам привыкнуть к новому рациону. По сути вам придется придерживаться меню данного периода всю оставшуюся жизнь. Каждую неделю вы можете добавлять по 10 у.е. Избавление от оставшихся пары кг будет проходить очень медленно. Но вес должен снижаться.

Вы должны определить, какое количество углеводов вам можно употреблять в сутки. При этом вы не должны поправляться. У каждого этот порог свой. Это зависит от обмена веществ, физической активности, гормонального фона. Как правило это значение в пределах 60-100 у.е.

К разрешенным продуктам первого и второго этапов можно добавлять картофель (и другие овощи, которые содержат крахмал) сладкие фрукты крупы и бобовые.

Данный рацион позволяет потихоньку дойти до желаемого веса. Возвращаются привычные продукты. Теперь вы умеете питаться правильно. Осталось удержать вес 🙂 Это значит – пришло время 4 этапа.

Противопоказания

Диета кремлевская запрещена при наличии:

  1. Нельзя применять кремлевскую систему при хронических заболеваний почек, пиелонефрите, гломерулонефрите. Белок кроме ценных своих качеств все-таки весомый компонент в пище, выделяет много продуктов распада, а почки просто не будут справляться со своевременным их выведением. Возможно развитие подагры, образование камней в почках.
  2. Сердечных заболеваний: гипертонии, стенокардии, поскольку при избыточном поступлении холестерина развивается жировой гепатоз в печени, в сосудах образуются атеросклеротические бляшки.
  3. Желудочных заболеваний: гастрите, язве, запорах, дисбактериозе кишечника.
  4. Менопаузы у женщин, гормональной перестройки организм после 60 лет.
  5. Сахарного диабета. Данное заболевание – исключение из перечисленных противопоказаний. Применять при нем кремлевскую диету можно, но только под чутким контролем эндокринолога. Если с поджелудочной железой не все в порядке, то отсутствие углеводов может привести к гипогликемии, нефропатии диабетической. Для диабетиков гораздо лучше подойдёт специализированная диета.

Перед тем, как приступать к похудению, следует ознакомиться с тем, кому диета противопоказана по медицинским соображениям:

  • недавно перенесшим инсульт или инфаркт;
  • больным сахарным диабетом второго типа;
  • женщинам в период менопаузы (из-за незначительного количества кальция возрастает риск остеопороза и ломкости костей);
  • детям (для растущего организма важно получение всех необходимых витаминов, минералов и полезных веществ);
  • пациентам с болезнями сердца и печени.

При отсутствии противопоказаний «кремлевка» будет эффективной и безопасной, поможет за короткий срок избавиться от лишнего веса. При этом, в отличие от метаболических систем питания, она не воздействует на гормональный фон.

Что является причиной применения диеты? Это, конечно же лишний вес. Но имеются некоторые противопоказания по применению данной диеты.

К ним относятся заболевания почек, беременность, болезни мочеиспускания, пищеварительных органов, а также проблемы с сердечно-сосудистой деятельностью.

Если у вас проблем таких не имеется, то можно попробовать диету на себе.

Перед тем, как приступать к похудению, следует ознакомиться с тем, кому диета противопоказана по медицинским соображениям:

  • недавно перенесшим инсульт или инфаркт;
  • больным сахарным диабетом второго типа;
  • женщинам в период менопаузы (из-за незначительного количества кальция возрастает риск остеопороза и ломкости костей);
  • детям (для растущего организма важно получение всех необходимых витаминов, минералов и полезных веществ);
  • пациентам с болезнями сердца и печени.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

  • Для интенсивного снижения веса . Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
  • Для похудения без стресса . При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
  • Для закрепления результата . Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
  • Для набора веса . Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Полная таблица продуктов для диеты

Соблюдение «кремлевской» предполагает подсчет баллов и употребление в пищу «правильных» продуктов – низкоуглеводных.

Разрешенные

К их числу относятся самые популярные и любимые компоненты многих блюд.

Разрешенные

Употребление колбасных изделий и полуфабрикатов разрешено, но должно быть под строгим контролем, поскольку производители используют различные добавки, в том числе и сахар, что нарушает принципы «кремлевки».

Разрешаются в любом количестве и в любом виде (омлеты, глазунья, вареные, пашот).

Кремлёвская диета - таблица баллов

Если вы решили похудеть благодаря этой популярной методике, поможет составить меню Кремлевской диеты полная таблица продуктов в виде баллов, приведена ниже. Так вы будете знать, что можно есть, а от чего отказаться.

А в этой таблице продукты разделены по категориям: можно есть, редко, нельзя.

Первое, это на основе таблиц подобрать самостоятельно по баллам те продукты, которые вы будете есть на завтрак, обед и ужин, или же воспользоваться готовыми меню, которые мы рассмотрим далее.

Яичница

Начнем с традиционной яичницы. Общее количество баллов – 2. Такое блюдо хорошо подойдет как для завтрака, так и для ужина.

Для приготовления понадобится:

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Ветчина – 100 г.
  • Сыр – 100 г.

Разогреваем сковородку, наливаем масло, обжариваем ветчину. После этого разбиваем яйца, посыпаем натертым сыром. Теперь закрываем крышкой, готовим 10 минут.

Можно приготовить яичницу с мясом крабов и томатами. Количество баллов составит 4,7.

Другой вкусный рецепт для завтрака. В этом блюде баллов

Для приготовления возьмем:

  • Молоко – 1 ст. л.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук зеленый.

Смешиваем яйца с молоком и зеленью. Теперь взбиваем эту массу венчиком или вилкой, жарим на сковородке.

Еще один замечательный рецепт для завтрака. В этом блюде содержится 4,6 баллов.

  • Творог — 0,1 кг.
  • Тмин – 2 г.
  • Сметана – 10 г.
  • Масло сливочное – 15 г.

Творог перетирается через сито, потом смешиваем со сметаной, маслом и тмином. Все перемешивается. Перед употреблением можно сверху намазать еще немного сметаны.

Для обеденных блюд хорошо подойдут супы. Это могут быть овощные, мясные.

Одним из питательных супов является куриный бульон, в который добавить кусочки мяса и зелень. К супу добавим овощной салат с маринованными грибами. Общее количество баллов такого обеда будет 11.

Если вы сидите на диете летом, а на улице очень жарко, то спасением станет окрошка. Это блюдо содержит 7,8 баллов.

Окрошка

Для приготовления окрошки возьмем:

  • Вода – 250 мл.
  • Огурец, картофель – по 1 шт.
  • Щавель, лук, укроп – 30 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вареное мясо – 30 г.
  • Сметана – 1 ч. л.
  • Соль по вкусу.

Зелень промываем и мелко рубим. Щавель предварительно варим 10 минут, закинув в кипящую воду. После этого через сито выливаем отвар в чашку. Картофелина отваривается, нарезается кубиками. Огурец очищается от кожуры, тоже нарезается кубиками. Мелко нарезается яйцо. После того, как отвар остынет, высыпаем туда все подготовленные ингредиенты.

Рыбный суп

Еще к обеду можно приготовить рыбный суп из морепродуктов. Он составит 7,2 баллов.

Для его приготовления понадобится:

  • Рыба: треска — 0,2 кг. и семга — 0,1 кг.
  • Мидии — 0,2 кг.
  • Креветки — 0,2 кг.
  • Сок томатный – 250 мл
  • Перец, соль и зелень.

Рыба моется, чистится, нарезается на куски. Отвариваем в подсоленной воде, добавив перец. Когда вода закипит, добавляем морепродукты, потом заливаем томатный сок и высыпаем зелень.

Куриный шашлык

Из вторых блюд можно попробовать приготовить, например, куриный шашлык. Его стоимость в баллах составит – 2,6.

Для приготовления такого шашлыка возьмем:

  • Куриное филе – 0,7 кг.
  • Шампиньоны – 0,3 кг.
  • Кетчуп, майонез, специи – по вкусу.

Куриное мясо нарезаем на кубики, солим. Шампиньоны нарезаем на дольки и варим. Далее, берем шпажки, нанизываем на них мясо и грибы. Заранее разогреваем духовку, кладем туда нанизанный шашлык. Жарим до готовности.

Что касается блюд на полдник, то здесь все просто. Специально готовить ничего не нужно. Можно нарезать, например, 10 оливок и 100 грамм брынзы – это будет стоить 3 балла. Можно обойтись стаканом кефира – 6 баллов или чаем с арахисом (30 г орехов) – 5 баллов.

Запечённая рыба

На ужин можно приготовить запеченную или парную рыбу. Блюдо составит 4 балла.

Берем 200 г рыбы, солим, перчим, заворачиваем в фольгу. Выпекаем в духовке около 30 минут. После готовности, на тарелку кладем листья салата, а на них рыбу.

Меню кремлевской диеты составляется на основе специальной таблицы, где указано количество баллов для каждого продукта или напитка. При покупке продуктов питания следует внимательно изучать каждую этикетку на упаковках, пачках и бутылках, где должна быть указана пищевая ценность продукта, то есть содержание в нем белков, жиров и углеводов именно в 100 г. Этого требует таблица продуктов кремлевской диеты.

Если в магазине был куплен йогурт, на этикетке которого указано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов, а один стаканчик потянет на 125 г, то в нем имеется 20 г углеводов, то есть в день можно набрать 20 баллов, что является дневной нормой для начинающего. Важно внимательно смотреть на этикетке, имеется ли сахар в продукте или нет. Если он не содержится в йогурте, то и баллов в нем будет меньше.

Полная таблица кремлевской диеты позволяет составлять недельное меню, исходя из собственных предпочтений. Новичкам не рекомендуется добавление картошки, круп, вермишели в первые блюда. Они используются в виде гарниров ко вторым блюдам, мясо и рыбу полезно есть с овощами.

Изредка можно употреблять в пищу манку, пиццу, пшено, белый рис. В рацион спустя неделю после начала диеты вводят в первую очередь фасоль, чечевицу, лущеный горох, перловку, овсянку, геркулес. Полная таблица баллов приведена для того, чтобы все продукты могли вводиться в рацион небольшими порциями. После этого начинают употреблять гречку, крупу кукурузную, коричневый рис и ржаной хлеб.

Предлагаем ознакомиться  Кремлевская диета л карнитин где купить исколько теряешь в весе за месяц

Правила диетического питания

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

  1. Исключить сахар . Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
  2. Наладить питьевой режим . Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
  3. Не злоупотреблять . Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Основное и отличительное правило кремлевской диеты – употребление продуктов в неограниченной количестве. Вернее, полное удовлетворение потребностей для своего организма. Все привыкли считать, что диета – это правильное, раздельное питание с употреблением соков и растительных жиров. Однако, это не совсем правильно. Ведь чего можно ожидать от недоедания?

Нехватку организму ценных белков, жиров и углеводов, снижение иммунитета. В итоге – развитие анемии, упадок сил, потеря работоспособности, прочие проблемы со здоровьем, переход организма не резервное питание.

Кремлёвская диета - таблица баллов

Суть кремлевской системы питания заключается в употреблении белков в большом количестве, но без углеводов, поскольку большая часть энергии уходит на переваривание организмом протеинов, нежели на их столь значимую калорийность.

К основным правилам диеты можно отнести:

  1. Исключение из рациона всех углеводов и сахаросодержащих продуктов: круп, белого хлеба, фруктов, гороха, фасоли, овощей.
  2. Соблюдение таблицы, в которой по бальной шкале можно рассчитать нужное количество продуктов на сутки согласно углеводам, имеющимся в том или иной продукте, указанных на этикетке.
  3. Данной системы питания нужно придерживаться постоянно, а не прекращать ее при достижении желаемых результатов. Увеличить рацион нужно до 60 баллов.
  4. Обязательный прием жидкости до 5 л в сутки.
  5. Поддержание мышц в тонусе, то есть наряду с диетой обязательное выполнение силовых упражнений приседаний, поднятия гантелей.

На полдник можно добавить в рацион какой-либо продукт из перечисленных: грецкие орехи – от 30 до 50 г (4-6), арахис – 30 г (5), оливки черные – 10 шт. (2), тыквенные семечки – 50 г (6), сыр – 200 г (2).

Покупая разрешенные продукты, необходимо внимательно изучать их состав. Возможно, что в них содержится скрытый сахар, к примеру в йогурте. Выбирая колбасу, следует поинтересоваться о том, не содержится ли в ней крахмал сверх нормы. В салаты можно добавлять льняное масло.

Кремлевская диета, меню которой должно быть четко рассчитанным по баллам, требует принимать пищу мелкими порциями. От молочных продуктов можно отказаться, сыр вводить в рацион по 100 г в день. Отказаться можно и от фруктов, не употреблять алкоголь. Обязательно следует завтракать, обедать и ужинать, не пропуская ни одного приема пищи, согласно режиму питания. Если пить каждый день чистую воду 1,5-2 л, то сжигание жира будет менее проблематичным.

Самая полная таблица продуктов питания позволяет организму в кратчайшие сроки перейти на новый образ потребления пищи. Кремлевская диета не является модной однодневкой, которая рассчитана на ускоренный сброс лишних килограммов и не позволяет вновь есть конфеты, торты и пить пепси-колу в больших количествах.

Если через несколько успешных недель падение веса прекратилось, то необходимо реально оценить свою комплекцию. Важно следовать золотому правилу: чем медленнее уходят килограммы, тем больше имеется шансов, что вес не вернется снова.

]]>

Этап 3 – корректируем потребление углеводов

Чтобы похудеть, нужно пройти программу, содержащую 4 этапа кремлевской системы питания:

  1. 1 этап, продолжительностью 2 недели, с постепенным снижением углеводов из рациона до 20 у.е., исключением мучных, сладких, злаковых продуктов, сахара, шоколада, картофеля, кукурузы. Допускается употребление в неограниченном количестве рыбы, мяса, яиц, творога, сыров, то есть белковой пищи. 1 этап позволяет запустить процесс сжигания жира, получить быстрый результат и адаптировать организм к новому рациону. Уже через 2 недели можно скинуть до 10 кг, но все индивидуально, и у каждого по-разному.
  2. 2 этап диеты предназначен для установления нужного количества углеводов в сутки, и в то же время введение в рацион продуктов с содержанием углеводов, но не более 5 у. е в неделю. Если при добавлении баллов, процесс похудения замедлился, то прием углеводов нужно понизить до 3 у.е. Результативность 2 этапа – сбрасывание веса до 4 кг.
  3. 3 этап – постепенное введение высокоуглеродистых продуктов до 10 у. е в неделю, причем каждодневное добавление в пищу по 1 ингредиенту, тем самым расширяя рацион. Если сброс кг прекратился, все углеводы нужно вновь исключить из рациона. 3 этап призван для поддержания уже новой приобретенной формы тела и улучшения результата до 4 кг.
  4. Последний 4 этап диеты предназначен для удержания полученного результата и по возможности продолжения соблюдения питания с минимальным количеством углеводов в течение всей дальнейшей жизни. На 4 этапе уже можно определиться с пользой тех или иных продуктов, но подсчет баллов и углеводов нужно продолжать ежедневно, иначе масса тела может вновь начать свое увеличение.

Кремлёвская диета - таблица баллов

Сменить привычный рацион с соблюдением только одних этапов недостаточно, важно постоянно заниматься спортом, тем самым стимулируя работу кишечника и ускоряя обмен веществ.

Он рассчитан, как минимум, на 10 дней, а лучше на 14 дней. Это самый сложный период, так как организм учится получать энергию не из углеводов. Особенно сложно сладкоежкам. Если вы интересовались данной диетой, вы видели, что продукты оцениваются баллами. Это условные единицы. Допустим, в меню можно увидеть «йогурт сладкий» — 8,5 у.е. Это не цена. А количество углеводов на 100 гр. Т.е. 8,5 у.е. соответствуют 8,5 гр. углеводов.

В этом случае организм для получения недостающих углеводов начнет сжигать жир. Именно так он будет пополнять запасы энергии.

На данном этапе уровень сахара в крови будет вначале понижаться. Важно сдерживать себя. Потому что выбросы инсулина приводят к желанию наестся шоколада или скушать торт. Сладкоежки будут испытывать упадок сил, слабость, возможно сонливость.

Иногда в первые дни бывает даже головокружение. Кто к сладкому и до диеты дышал ровно обычно легче переносят первый этап. За несколько дней уровень глюкозы нормализуется.

Не забывайте о воде. На всех этапах пейте не менее 2 л в сутки. Кофе, чай, отвары – без сахара. Минеральную воду можно, но без газа. Газированные напитки разжигают аппетит.

Кремлёвская диета - таблица баллов

Что вы не должны есть на этом этапе ни под каким предлогом:

  • сладости и сахар в чистом виде;
  • исключены ягоды и фрукты;
  • хлебобулочные изделия, макароны;
  • семечки и орешки;
  • большинство овощей (это бобовые, сладкие овощи и содержащие крахмал);
  • сыры, сливочное масло;
  • молоко, кефир, йогурты;
  • любые крупы;
  • майонез, а также любые соусы, кетчупы и т.д.;
  • алкогольные напитки.

Вы можете употреблять в пищу мясо, курицу, индейку, рыбу, а также яйца. При этом все равно следите, чтобы суточная норма углеводов не превышала 20 у.е. Из овощей можно кушать огурцы, несладкий перец, редис. А также листья и стебли сельдерея, любую зелень типа петрушки, укропа. Можно также листовой салат. Не исключены грибы.

Если за первые две недели вы скинули львиную долю кг. Можно переходить ко второму этапу. Если нет даже половины – первый этап можно продлить еще на неделю или две.

На данном этапе разрешено в первую неделю прибавить еще 5 у.е. Через неделю добавляете еще 5 у.е. и так можно до 40 у.е. Главное следить за весом.

Если вы добавили 5 у.е. и перестали худеть – больше не добавляйте углеводов. Вернитесь к той цифре, на которой вес снижался.

Есть можно все то что было в первом этапе. Потому что меню первого этапа по-прежнему приоритетное. Плюс можно немного разнообразить меню. В небольших количествах разрешены сладкие овощи: морковь, красный сладкий перец, помидоры. Молочные продукты – выбирайте нежирные и несладкие. Разрешены супы, рагу, салаты. Овощи можно комбинировать с мясом и т.д.

Если можете обойтись без сыров, пока от них откажитесь. Если очень хочется – не более 40 г в день. Опять-таки, следите за баллами.

Ни в коем случае не пропускайте приемы пищи. Перерыв между ними не должен быть более 4-5 часов. Нельзя голодать, сделаете хуже, потому что замедлите обмен веществ. В первой половине дня можно съесть больше углеводов. На ужин лучше оставлять меньше.

Сколько времени длится данный период? Пока вам не останется скинуть буквально пару килограмм. Только в этом случае можно переходить к третьему типу рациона.

Эта стадия подразумевает поддержание веса. От вас требуется придерживаться подходящего для вас количества углеводов. Самое главное не сорваться и снова начать питаться неправильно. Помните, что в покупном соке и газировке очень много углеводов. Отдавайте предпочтение свежевыжатым сокам и простой воде. А также минеральной без газа. Картошка и мучное – балуемся по праздникам.

Крупы также не должны преобладать в рационе. Если вы сладкоежка и вам очень хочется превысить суточную норму углеводов – займитесь спортом. Если активно заниматься можно позволить себе лишний кусочек черного шоколада.

Автором диетической программы является Евгений Черных. Основной принцип методики заключается в полном отказе от соблюдения углеводной диеты в пользу белковой пищи. Сокращение количества углеводов быстро меняет все обменные процессы, в результате чего происходит активное сжигание жиров.

Для правильного расчета рациона Кремлевской диеты на неделю используется система присвоения баллов – условных единиц, каждому диетическому блюду. Эти баллы, или очки представляют собой содержание углеводов в 100 г определенного продукта.

Эта методика, как и большинство остальных диет, состоит из нескольких этапов. На первом, когда только происходит перестройка организма и приспособление его к новым условиям, в день разрешается съедать пищу не более чем на 20 условных единиц. Когда пройдет две недели с момента перехода на белковую пищу, количество баллов повышается до 40.

Придерживаясь диеты, можно пить абсолютно любые напитки за исключением тех, что содержат чистый сахар, в небольшом количестве допускается даже алкоголь. Важно отказаться от соли и специй, так как натрий задерживает жидкость в организме, а приправы могут усиливать аппетит.

Кремлевская диета состоит из следующих этапов:

  • Первый – длится от одной до двух недель, можно набирать не более 20 баллов в сутки.
  • Второй – до 6 недель, в сутки количество баллов увеличивается до 5.
  • Третий – от 7 дней, в неделю можно увеличить до 10 баллов, этот этап может длиться сколько угодно, если удается поддерживать вес.
  • Четвертый – в этот период уже нет необходимости подсчитывать количество баллов в сутки, выбор продуктов определяется автоматически, главное, чтобы не происходил набор веса.

Весь период соблюдения диеты важно не переусердствовать с употреблением белковой пищи, так как переизбыток белка может вызвать некоторые заболевания почек.

  • Фаза индукции. Продолжается она в течение двух недель и дает отличный результат – 10 килограммов. В день необходимо употреблять максимум 20 граммов углеводов, что равняется 20 баллам. Режим стандартный, как и при правильном питании на месяц, неделю и т.д. Составляется индивидуально. Если нет желания высчитывать баллы, можно легко найти уже просчитанные по балльной системе рецепты. На этой стадии можно употреблять мясо, рыбу, яйца, кисломолочную продукцию, растительные масла, орехи, сыры, полезные подсластители, овощи.
  • Фаза активного снижения веса. На данном этапе устанавливается индивидуальная норма употребления углеводов. Если на первой стадии было скинуто много килограммов — то количество, ради которого изначально и нужна была диета, то увеличиваем углеводную норму на 5 единиц в неделю. Необходимо постоянно контролировать массу своего тела. В противном случае можно быстро вернуться к тому, с чего начинали процесс похудения. В этой фазе разрешены физические нагрузки, которые помогут сохранить результат, что и является главной задачей этапа. Время проведения рассчитывается для каждого конкретного случая – в среднем три-четыре недели. К основному продуктовому перечню добавляют томаты, авокадо, сладкий перец, жирные сливки, жирные сыры, клубнику, голубику, берем еще больше орехов, пьем неподслащенные соки, можно даже употреблять алкогольные напитки.
  • Переходная фаза. Увеличиваем объем углеводов на 10 единиц в неделю. Главная задача этапа – дальнейшее похудение. В этом случае здорово помогают физнагрузки. Если через неделю после начала вес не сдвинулся с места, то следует уменьшить баллы на 5. Продолжительность зависит от того, сколько нужно сбросить. Как только человек достигает желаемого, этап успешно оканчивается. В меню уже можно добавить овощи с высокой долей крахмала, бобовые, бананы, виноград, персики, киви, фруктовые коктейли с чистой водой в соотношении 1:1, крупы.
  • Фаза поддержания или закрепления результата. Питание с низким количеством углеводов продолжается, но задача – сохранение полученных результатов. Человек окончательно выясняет, сколько углеводных продуктов ему можно употреблять без вреда для фигуры, и переводит диету в постоянный режим, которого и придерживается впоследствии.

Полная таблица продуктов для диеты

Помимо правильных продуктов, важно соблюдать этапы диеты. Их четыре и у каждого своя длительность. Если выполнить все рекомендации – результат вас будет радовать долгие годы. Суть этой диеты — не просто похудеть, а пересмотреть весь рацион питания. Но давайте обо всем по порядку.

Яичные блинчики

В первые пару недель диеты мука исключена. Но кто сказал, что блинчик нельзя сделать без нее? Возьмите 1 яйцо. В нем всего 0,39 у.е. А в 100 г яиц всего 0,7 у.е. Взбейте его венчиком до пены, добавьте пару столовых ложек воды. Хорошенько еще раз взбейте венчиком. Посолите, поперчите, сильно не увлекайтесь. Так как специи стимулируют аппетит. Выливайте на горячую сковородку и жарьте как обычные блинчики.

Предлагаем ознакомиться  Упражнения с гантелью в домашних условиях

Так как овощи в первые недели запрещены, в суп можно добавить несладкий перец. Также не запрещены шампиньоны. Для супа нам понадобятся грибы – 100 гр, перчик – 60 гр, куриное филе – 250 гр. А также немного петрушки и укропа. Грибы, перец и курицу нужно нарезать кубиками и слегка обжарить. Затем отварить в 1 л воды.

Взбейте одно яйцо со столовой ложкой воды. Добавьте 1 мелкопорезанный шампиньон и пару кусочков сырокопченой колбасы. Сверху покрошите зелень петрушки или укропа. Можно шпинат. Если сделаете с петрушкой будет 2,13 у.е. на все блюдо. Если со шпинатом – 1,3 у.е.

Для этого супчика возьмите пол кило фарша. Перекрутите его в мясорубке с двумя луковицами. Добавьте пару столовых ложек сливочного масла. Пару яиц, а также соль и перец по вкусу. Сделайте фрикадельки и отварите в подсоленной воде. Выложите в тарелку, долейте бульон и присыпьте зеленью. На 100 г такого блюда всего 2,2 у.е.

Данный рецепт подойдет для второго этапа диеты. Когда вы начнете постепенно вводить молочные продукты. Вам понадобится 150 г филе и 50 мл кефира 1%. Филе порежьте, посолите, поперчите. Можете присыпать петрушкой и укропом. Залейте 50 мл кефира и 50 мл воды. Оставьте в холодильнике на 3 часа. Затем всю смесь выложите на горячую сковородку и протушите минут 15. Получается 2,6 у.е. на 100 гр и очень вкусно 🙂

Возьмите 200 гр 8% творога, смешайте с корицей по вкусу. Добавьте немного ванилина и пол чайной ложки какао. Запекайте на 180 градусах в течении 20 минут. 2,2 у.е. на 100 г.

Вы можете взять филе, тогда не придется перебирать рыбу, чтобы удалить кости. Рыбку нужно отварить, затем пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Чтобы котлеты держали форму, нужно добавить одно сырое яйцо. Сформируйте котлетки и пожарьте с минимальным добавлением масла. На 100 гр — 2,8 у.е.

Салат «Нежность»

Салат разрешен на третьем и четвертом этапе. На 4 порции вам понадобится отварить 5 яиц. Взять одну банку консервированной рыбы. 50 г мороженного сливочного масла. 150-200 г российского сыра. Так же нужен домашний майонез без сахара. Ингредиенты натрите на крупной терке слоями. Рыбу просто разомните вилкой.

Выкладывайте в следующей последовательности: белок – масло – желток – сыр — рыба

Каждый слой смазывайте майонезом. Увлекаться не стоит, но салат будет сухим если совсем без него. Верхний слой не смазываете. На 100 г выходит 2,4 у. е.

Надеюсь, мои рецепты помогут разнообразить ваше меню. Как видите, голодной эту диету не назовешь. В итоге вы сможете употреблять любые продукты. Единственным ограничением для вас будет количество углеводов. Но с этим можно жить. На праздник можно выпить газировки и скушать кусочек тортика. А чтобы не отложились килограммы придется заняться спортом 🙂

Чем выше будет ваша физическая активность, тем чаще можно будет баловать себя сладеньким. Как же без него? Просто старайтесь отдавать предпочтение мясу и овощам. Крупы, фрукты, мучное должны составлять ¼ вашего рациона. Тогда ваш вес будет в норме и настроение тоже. Будьте здоровы и до новых встреч.

Соблюдая все правила этой диетической методики, за неделю можно избавиться от 5кг лишнего веса, за 2 месяца – от 8 кг. Повторять курс рекомендуется не чаще раза в год.

Яичница

Полная версия таблицы “стоимости” продуктов является наиболее популярной из тех, которыми пользовались миллионы людей не только в России, но и за рубежом. В основу кремлевской диеты для похудения заложена таблица “стоимости” готовых блюд, напитков, продуктов, меню, гороскоп и различная полезная информация, к примеру, комплекс упражнений для живота. К этой диете переходят люди, потерявшие последнюю надежду избавить себя от излишних килограммов.

Кремлёвская диета - таблица баллов

Кремлевская диета отличается от других тем, что она не требует употреблять в пищу меньше яиц, масла и мясных блюд. Первое время необходимо потреблять углеводы вместе с пищей в ограниченном количестве, есть больше мясных блюд и продуктов с высоким содержанием белка. Судя по отзывам людей, сидящих на кремлевской диете, она позволяет получить эффективные результаты.

Пример рациона

Дни

Завтрак

Обед

Ужин

Баллы

1

Фаршированные грибами яйца, чай

Салат, бульон мясной, кур. грудка, чай

Говядина (с грибами под слив. соусом), чай

20

2

Тыква на пару, яйцо сыр, кофе

Салат (огурцы помидоры), рассольник, кофе с молоком

Мясо со слив. соусом, красное вино (бокал)

20

3

Вар. яйца, сало (пара кусочков), чай

Щи, куриный шашлык, кефир

Печеночный паштет чашка чая

19

4

Вар. яйца, сардельки (2шт), кабачк. икра, чай

Грибы в сметан. соусе, бульон (мясной), кофе (с молоком)

Филе куры (жаренное), салат (Айсберг), чай

20

5

Яичница или омлет (с помидорами), чай (с лимоном)

Мясо жареное огурец,  салат, чай

Колбаса (жаренная с кабачком), чай

20

6

Творог (обезжирен.), ветчина (немного), чай

Борщ (без картофеля), капуста (квашеная), авокадо

Салат (огурцы помидоры), креветки, кофе

19,5

7

Яичница или омлет (с колбасой, сыром), чай

Мясо (отбивная), суп-лапша (без картошки), сыр (кусочек), чай

Курин. печень (в смет. соусе), брокколи (несколько штук), чай

20

8

Творог (обезжирен.), со сметаной, шиповник (настой)

Грибы (опята жаренные), суп-харчо, кефир (1 стакан)

Капуста (тушеная) сосиска, чай

20,5

9

Яичница (со сливочным маслом), сыр (1 кусочек), чай

Грибы в сметанном соусе, рассольник, молоко (1 стакан)

Рыба (жаренная) морская капуста, чай

20

10

Яйца (вареные) сосиски, сыр (1 кусочек), чай

Салат (овощи грибы), мясной бульон, чай

Рыба (жаренная) салат (айсберг), чай

20

Предложенный вариант позволит не выйти за рамки разрешенных 20 баллов, но при этом не испытывать постоянного голода.

Степной шашлык

Что нужно для приготовления:

  • 1 шт. – лук;
  • 500 г – мясо;
  • 4 ст. л. – масло растительное;
  • зелень (для вкуса);
  • 2 дольки – чеснок;
  • перец соль (по вкусу).

Как готовить:

  1. Мясо (можно баранину) нарезать полосочками (по 10 см).
  2. Лук, чеснок обжарить, после чего поместить на полоски.
  3. Завернуть и наколоть на шпажки.
  4. Пожарить на углях до готовности.
  5. Посыпать зеленью.

Солянка рыбная

В 100 граммах – 3,5 балла.

Что нужно для приготовления:

  • 400 г – рыба;
  • 100 г – мясо (соевое);
  • 250 г – грибы (желательно белые);
  • 2 шт. – огурцы (соленые);
  • 1 шт. – лист лавровый;
  • 1 головка – репчатый лук;
  • 1 шт. – помидоры;
  • 100 г – масло растительное;
  • соль, перец (по вкусу).

Как готовить:

  1. Рыбу разрежьте на половины, положите одну в воду (подсоленную), добавьте 1 лавровый лист, затем варите на маленьком огне.
  2. Мелко нарежьте грибы, лук и обжарьте на масле, переложите в кипящий бульон.
  3. Огурцы порежьте и киньте туда же.
  4. Дальше продолжайте варить на маленьком огне до готовности.

Вареные омары

В 100 г продукта – 2,5 балла.

Что нужно для приготовления:

  • один стакан – вино (красное);
  • петрушка зелень – по вкусу;
  • перец (горошком), лист (лавровый);
  • 4 шт. – омары;
  • соль – по вкусу.

Как готовить:

  1. В небольшую миску налейте воды, подсолите (по вкусу), затем добавьте перец, зелень (петрушку, укроп и др.).
  2. Залейте вином, положите омары.
  3. Варите 20 мин. (до готовности). Омары из бульона переложите на блюдо, посыпьте петрушкой для красоты.

4 балла в 100 г продукта.

Что потребуется для приготовления:

  • небольшой кусок свинины (100 г);
  • 1 помидор;
  • 100 граммов свежих кабачков;
  • 100 граммов листового салата.

Как готовить:

  1. Мясо порезать мелкими кубиками, посолить/поперчить.
  2. Обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
  3. Овощи нарезать, листья порвать руками.
  4. Готовое мясо выложить на овощной салат.
  5. Для заправки использовать соус из молотого черного перца, куриного бульона, оливкового масла, бальзамического уксуса и горчицы.

При выборе блюд для кремлевской диеты поможет полная версия для печати таблицы, представленная выше.

Воскресенье

Делимся с вами интересными, вкусными рецептами блюд, соответствующими основным правилам и принципам данной диетической программы.

  • Филе курицы – ½ кг.
  • Шампиньоны – 200 граммов.
  • Лук – 1 штука.
  • Сыр – 100 граммов.
  • Соль, специи, майонез по вкусу.
  • Нарезаем филешку небольшими кусочками.
  • Грибы очищаем и режем дольками.
  • Репчатый лук крошим полуколечками.
  • В заранее подготовленные формочки выкладываем слоями все компоненты. Сверху присыпаем тертым сыром и добавляем немного майонеза.
  • Выпекаем примерно полчаса при температуре 200 градусов.
  • Одна порция блюда выходит примерно на 1-2 балла.

Суп-пюре из сельдерея

  • Сельдерей – 300 граммов стебля и 100 граммов корня.
  • Лук – 1 штука.
  • Морковь – 1 штука.
  • Болгарский перец – ½ штука.
  • Помидоры – 2 штуки.
  • Все овощи очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  • Отправляем их в пять литров кипящей воды, и варим до готовности.
  • Взбиваем суп блендером до кремообразной консистенции и подаем к столу.
  • В 100 граммах блюда содержится 8 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

  • Сбои в работе ЖКТ . Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
  • Нагрузка на сердце . Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
  • Ослабление иммунитета . Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
  • Состояние «тяжелой» головы . Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

На первых порах, когда снижение веса не является стабильным, не следует употреблять в пищу овощи и фрукты, сладкие ягоды, соки с содержанием большого количества углеводов, пить чай и кофе обязательно без сахара и сахарозаменителей.

Сидя на диете, не следует принимать алкоголь в больших количествах, даже если в очках его “стоимость” мала. Пиво лучше не употреблять до тех пор, пока вес не станет стабильным. Другим соблазном являются рыбные и мясные блюда, которые имеют 0 очков. Порция мяса на один раз должна соответствовать по размеру и толщине ладони, поэтому не следует заниматься поеданием шашлыков и отбивных большими порциями.

Налегать на жирную пищу нельзя, поскольку организм, лишенный углеводов, начинает получать энергию в ходе расщепления накопившегося в организме жира. Поскольку в этом и должен заключаться смысл диеты, то такое питание может повлечь за собой проблемы желудочно-кишечного тракта. У кого-то кремлевская диета может вызвать расстройства желудка или запоры. Причиной этому является отсутствие привычки организма к данному виду диеты.

Не следует налегать на слабительное. Сидящим на диете подойдет капуста, морковь и другие “дешевые” овощи. В салаты лучше добавлять растительное масло, льняное семя, необработанные пшеничные отруби. Правильным будет и прием поливитаминов.

Что она обещает и откуда взялась?

По самой распространённой «легенде», кремлёвская диета является плагиатом рациона американских астронавтов. Мол, они поддерживали свой вес в норме благодаря специально разработанной системе очков, а наши кремлёвские врачи стырили её и подстроили под нужды партийного руководства.

Правду говорят или лгут, но с помощью данного метода похудения предполагается сбросить от 5 до 7 кило за неделю. Чем больше твой избыточный вес, тем с большим количеством килограммов ты можешь расстаться, соблюдая принцип «космического» питания.

Суть метода

Всем известно, что самые главные «виновники» накопления сала в теле — быстрые углеводы. Если они поступают в избыточном количестве и не используются на физические нагрузки — они гарантированно переходят в запасы жира на наших боках, животе и внутренних органах.

Чтобы контролировать данный процесс, строго учитывай поступление именно углеводистой пищи. А поскольку кремлёвская диета предполагает употребление достаточного количества мяса и иной белковой продукции — дефицита в питательных веществах создаваться не будет и ничто не замедлит обменные процессы.

Общий принцип питания космонавтов прост:

  • всю первую неделю ты ограничиваешь поступление углеводов до 20 граммов в сутки;
  • в последующий период поднимаешь до 40 граммов;
  • пища оценивается не в калориях, а по количеству баллов: один балл — это один грамм углеводов.

Дальше всё просто. Есть пища, от которой желательно отказаться: сахар, хлеб, макароны, рис, картошка и иже с ними. Дальше, если ты хочешь похудеть, тебе нужно съедать в день не более 30 баллов, а если хочешь просто поддержать стабильный вес — не более 60-ти.

Вопрос, как считать баллы, волнует любого, кто сталкивается с этим методом. Тем более, что их нужно учитывать по дням. Спешу успокоить: существуют специальные таблицы, полные и краткие, с версией для печати и даже полные таблицы готовых блюд, по которым ты сразу увидишь, где сколько очков. Я представлю тебе краткую таблицу баллов для самой распространённой еды, изучив которую, ты легко поймёшь общий принцип.

Цифры приведены на 100 граммов того или иного продукта.

Dietdash.ru

И всего, что их содержит.

Оцените статью
Арт йога
Adblock detector