- Особенности питания балерин и гимнасток
- Варианты меню
- Меню на 14 дней
- На 4 дня
- На 7 дней
- Разрешенные продукты
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Ограниченные продукты
- Меню диеты для похудения при занятиях танцами
- Питание от Плисецкой
- Диета маленьких балерин
- Плюсы и минусы диеты
- Полезные продукты
- Противопоказания
- Рецепты
- Крем-суп
- Карпаччо
- Отзывы худеющих
- Как выходить из диеты балерин
- Отзывы и результаты похудевших
- Предостережения
Особенности питания балерин и гимнасток
Чтобы восполнять большие потери энергии и держать вес в норме, балерины и гимнастки должны придерживаться таких суточных норм основных веществ из расчета на 1 кг массы тела:
- белков —, 1,7-2,2 г,
- жиров —, 1,6-2 г ,
- углеводов —, 7-9 г.
Такой баланс снабжает организм энергией, способствует построению крепких мышц и обеспечивает эластичность связок.
Диета балерины включает минеральные вещества (калий, магний, железо, соли кальция, фосфора и натрия), которые укрепляют кости, переносят кислород в мышцы и регулируют водный обмен, а также витамины —, А, В, В6, РР, С, Е. При необходимости врач может индивидуально назначить комплексы поливитаминов и БАДы.
Если вы хотите нарастить мощный мышечный каркас с минимальным уровнем жира, учтите такие особенности питания балерин и гимнасток:
- используются продукты, которые перевариваются быстро, за 1,5-2 часа,
- нельзя употреблять разные виды белков за 1 прием пищи,
- как можно меньше употреблять соли,
- суп и любая жидкая пища (йогурты, коктейли) считаются не первым блюдом или десертом, а отдельным приемом пищи,
- 1-2 раза в неделю устраивается разгрузочный день.
Важно соблюдать питьевой режим —, чем выше нагрузки, тем больше надо жидкости —, до 1,5-2 л в день. Жажду необходимо утолять при первых проявлениях, чтобы мышечные клетки получали достаточно влаги и нормально функционировали. Имеет значение не только количество жидкости, но и ее полезные качества.
Ранее танцовщицы должны были весить не больше 50 кг. Современные нормы менее жесткие, они учитывают соотношение роста и веса. Идеальное значение массы тела – рост в см минус 120-122. Если девушка 170 см, ее вес не должен превышать 48 кг. Нормальная масса тела для обычного человека при таком росте – 64 кг. Оптимальные параметры фигуры поддерживаются особым низкокалорийным питанием:
- На завтрак нужно употреблять сытные продукты и блюда. В первой половине дня балерины едят пищу с повышенным содержанием углеводов – овсянку, гречку, рисовую кашу, фрукты и овощи, цельнозерновые ржаные хлебцы. Это обеспечивает организм энергией.
- В обед нужно есть только суп. Другие блюда и продукты запрещены.
- Привычные порции еды сокращаются в два раза.
- Чтобы пища хорошо переваривалась и усваивалась, балерины не смешивают разные виды белков. Мясо, рыба, сыр и яйца употребляются как отдельные приемы пищи.
- В рационе должны быть маложирные кисломолочные продукты: сыр, йогурт, молоко.
- Важно снабжать организм ненасыщенными жирными кислотами, источником которого является оливковое масло, морская рыба.
- Питание дробное, за день танцовщицы едят 6 раз.
- Все продукты, особенно фрукты и овощи, должны быть свежими – в них максимум витаминов, минералов, активных веществ.
- Балерины пьют 1,5-2 л чистой воды.
Варианты меню
Пейте много воды
На вопрос о том, чего в рационе балерин больше, белков или углеводов, Амалия Гомер отвечает: «Воды!». И действительно, для того чтобы поддерживать метаболизм и своевременно выводить из клеток организма отработанные отходы, нужно пить много воды. «Утоляйте жажду каждый час, и именно водой, а не какими-то другими напитками, — советует Екатерина Фрунзе, артистка балета, инструктор по классическим направлениям танца Dance Studio by World Class. — Чай, кофе, другие несладкие жидкости допустимы, но они не помогут поддерживать на нужном уровне водный баланс».
Также не забывайте совет: хочешь есть — попей. Очень часто мы принимаем за голод жажду, и нужно просто уметь обезопасить себя от неосознанного обжорства, выпив стакан воды. Еще один совет от балерин против переедания: стакан теплой воды за 10 минут до любого приема пищи.
Питайтесь регулярно
Лучше всего 4-5 раз в день. В качестве перекусов ешьте бананы, яблоки, йогурты, орехи. «Помните, что многие фрукты (особенно виноград) очень углеводистые, — говорит Екатерина Фрунзе. — Поэтому их лучше исключить из рациона».
Ешьте углеводы утром, белки вечером
«Утро — лучшее время заправиться на целый день, поэтому на завтрак нам нужны медленные углеводы — каша или мюсли, — говорит Екатерина Фрунзе. — Они обеспечат энергией до обеда и не дадут быстро проголодаться». До 12 можно себе и сладкое позволить. Но не забыть после этого поднажать на тренировке. После полудня лучше углеводов избегать. «Потребляйте днем белки и жиры, а вечером — белки и клетчатку, овощи», — советует Амалия Гомер.
Суп ешьте в отдельный прием пищи, рыбу и мясо — раздельно
Эти два правила балерины знают с детства. Если хотите суп, съешьте в обед только его, без второго и гарнира: им вполне можно насытиться. Рыбу никогда не ешьте вместе с мясом, так как эти два продукта и по отдельности непросты для переваривания, а в паре просто недопустимы.
Ориентировочный режим питания можно представить так:
- Завтрак – каша (овсянка, гречка, рис), хлопья на молоке или омлет с сосисками, чашка кофе или зеленый чай. Такие продукты содержат углеводы и жиры с длительным усвоением. До обеда вы должны быть сыты.
- Обед – белковое блюдо: мясо рыба, творог, легкий салат, яблоко.
- Ужин – белковые блюда с черным хлебом.
Неверное суждение о том, что балерины постоянно голодают. Для изнурительных ежедневных тренировок необходима энергия. Танцовщицы питаются сбалансировано и полноценно, они только не допускают излишеств в рационе. Хотя даже титанические нагрузки не снижают риск немного поправиться и проиграть место на сцене более изящной конкурентке. Чтобы быстро похудеть, разработан жесткий рацион для балерин.
Если вы выбрали жесткую диету для похудения балерин, позаботьтесь о приеме поливитаминов. Предложенные ниже варианты питания изнурительные для организма, они могут ослабить иммунитет. Витаминно-минеральные комплексы не дадут этому случиться. После диеты ваша фигура вызовет восхищение у окружающих, ведь результаты заметны невооруженным глазом.
День |
Меню 1 |
Меню 2 |
1 |
Томатный сок – 1,5 л, черный засушенный хлеб – 3-4 кусочка |
Вареный рис без соли и специй – 200 г, томатный сок – 1 л |
2 |
Молоко – 1,5 л, сухари – 3-4 шт. |
Обезжиренный кефир/простокваша/несладкая ряженка – 1,5 л |
3 |
Мясной бульон – 750 мл, мясо – 250 г, вареный рис – 5 ч. л., тертая морковь – 1 шт. |
Курица/индейка/нежирное свиное мясо без соли и специй – 500 г |
4 |
Минеральная вода – 1,5 л (если на воде продержаться сложно, пейте молоко или кефир) |
Сухое красное вино – 700 мл, сыр до 30% жирности – 300 г |
День |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
Перекусы |
1 |
Томатный сок – 1 л, ломтик бородинского хлеба – употребляйте продукты в течение дня за 4-5 приемов |
|||
2 |
Молоко – 250 мл |
Кефир – 500 мл, кусочек хлеба |
Кефир – 250 мл |
Второй завтрак и полдник одинаковые каждый день. Варианты перекуса: стакан фреша, натурального йогурта, овощной суп без соли. |
3 |
Творог с ягодами – 50 г, цельнозерновой тост с сыром |
Рисовая каша – 100 г, запеченная в духовке рыба – 150 г |
Тушеные овощи или овощной салат |
|
4 |
Овсянка на воде – 200 г |
Тушеные овощи, салат из капусты, заправленный лимонным соком |
Гречневая каша – 100 г, тушеное/запеченное мясо – 150 г |
|
5 |
Творог – 3 ст. л., любые ягоды – 1 горсть |
Мясо/рыба на пару – 150 г, овощной салат |
Томаты, перец, цуккини на пару |
|
6 |
Овсянка на воде – 200 г, любимые ягоды – 100 г |
Томаты, перец, цуккини на пару |
Мясо/рыба на пару – 150 г, овощной салат |
|
7 |
Творог с ягодами – 200 г |
Мясо/рыба на сковороде-гриль – 150 г, гречневая каша – 100 г, овощной салат |
Овощи на пару |
Меню на 14 дней
Длительная диета балерин более щадящая, не приносит организму вреда. Примерное меню на 1 день:
- Завтрак: обезжиренный творог – 150 г, теплое молоко или кефир 2,5% – 200 мл.
- Перекус: молотый кофе – 150 мл, натуральный мед – 1 ч. л., ржаной тост – 2 шт., сливочное масло – 30 г.
- Обед: бурый вареный рис – 50 г, уха без картофеля – 250 г.
- Перекус: яблоко, апельсин или грейпфрут.
- Ужин: овощной салат – 150 г, отварная телятина – 150 г, нежирное молоко или кефир – 250 мл.
Составляя рацион диеты, учитывайте количество тренировок. Если балерина занимается 2 раза в день, завтрак должен быть плотным. Утром можно съесть овсянку с медом и орехами, тост с маслом и сыром, выпить чашку сладкого чая. Лайт-версия завтрака предусмотрена, когда тренировка отсутствует. Варианты: омлет/гречневая или пшенная молочная каша, овсянка, тост с сыром.
- завтрак: творог – 65 г, обезжиренное молоко – 250 мл;
- перекус: несладкий черный кофе – 200 мл, тост со сливочным маслом и медом;
- обед: суп из 150 мл бульона, 75 г постного мяса, столовой ложки риса, 1 ч. л. натертой моркови.
- Перекус: фрукт.
- Ужин: молоко – 250 мл.
Майя Михайловна – эталон грации, женственности и легкости. Во время одного интервью балерина поделилась способом похудения: «Не жрать!». Звучит грубо, но эффективно. Основные секреты стройности Плисецкой: частое питание маленькими порциями, постоянные физические нагрузки. Существует конкретная система питания прима-балерины Большого театра СССР, она рассчитана на 14 дней. За это время можно потерять до 10 кг. Повторить систему питания разрешается через 2 месяца. Запрещенные продукты:
- Шоколад, какао, кофе. Нарушают водно-солевой баланс организма, способствуют удержанию воды в мышечной ткани.
- Яйца, мясо и субпродукты (почки, печень, легкие), молочные продукты. Тяжело перевариваются и способствуют гипертрофии мышц при тяжелых физических нагрузках.
- Картофель, баклажаны, помидоры. Плохо усваиваются, способствуют газообразованию.
- Сладости, жареные и жирные блюда, салатные заправки, соусы.
- Соль, специи, орехи, сухофрукты, фрукты.
В меню остается вареная или приготовленная на пару нежирная рыба. Источники клетчатки – тушеные, запеченные зеленые овощи: шпинат, кольраби, савойская капуста, салат. Энергию организму дает чечевица, коричневый рис, ячмень, овсянка. Для вкуса в них добавляют петрушку, укроп или лимонный сок. Источник жиров – 1 ст. л.
- завтрак: овсянка на воде;
- обед: овощной суп, запеченная пикша;
- ужин: коричневый рис, салат из зеленых овощей или тушеные овощи;
- перекусы между приемами пищи: зеленые овощи.
Балерины худеют с помощью различных методик. Самыми популярными считаются диеты продолжительностью 4, 7 и 10 дней.
На 4 дня
Рассчитанный на 4 дня марафон позволяет сбросить до 4 килограммов лишнего веса. Известны 2 варианта четырёхдневной диеты балерин.
Чередование разгрузочных дней
Первая программа представляет собой чередование разгрузочных дней. Выдержать ее под силу не каждому, поскольку чувство голода будет докучать на протяжении всего мероприятия.
- Первый день: 1,5 литра томатного сока, 3-4 засушенных кусочка черного хлеба.
- Второй день: 1,5 литра молока, такое же количество сухарей.
- Третий день: 750 мл бульона, 250 г мяса, 5 чайных ложек вареного риса, 1 натертая морковь.
- Четвертый день: 1,5 литра минеральной воды. Если разгрузка на воде вам не подходит, можно заменить ее молочной или кефирной.
Разделить провизию требуется на 5 порций, т. е. на пять приёмов пищи.
Диета для балерин и актрис
Так же как и первый этот вариант подразумевает чередование дней с определенным меню. Помимо разрешенных продуктов необходимо пить зеленый чай и/или воду.
- Первый день – рисовый: 200 граммов варенного риса без соли и специй и 1 литр томатного сока.
- Второй день – молочный: 1,5 литра обезжиренного кефира, простокваши или ряженки без сахара. Допускается разнообразить меню творогом с минимальным процентом жирности, но в этом случае порцию кисломолочного напитка придется сократить.
- Третий день – мясной: в течение дня съешьте 500 граммов нежирного куриного, индюшиного и/или свиного мяса без соли, специй и соусов.
- Четвертый день – винный: допускается в неограниченном количестве есть сыр (однако все же соблюдайте меру) и выпить бутылку качественного красного вина. Употреблять другую жидкость запрещено.
На 7 дней
Когда требуется сбросить 5-7 килограммов, уже предложенные планы питания не помогут, а вот недельное мероприятие будет кстати. Чтобы выдержать его необходима завидная сила воли, если вы уверены в своих возможностях, то вот вам примерное меню диеты балерин на семь дней.
Понедельник
- Завтрак и ужин: 250 мл томатного сока.
- Обед: 0,5 литра такого же сока; ломтик бородинского хлеба.
Вторник
- Завтрак и ужин: 250 мл обезжиренного кефира или молока.
- Обед: пол-литра кефира; ломтик хлеба.
- Завтрак: 50 г творога с ягодами; тост с сыром.
- Обед: 150 г рыбы; 100 г риса.
- Ужин: тушеные овощи; салат из овощей.
Четверг
- Завтрак: овсяная каша на воде.
- Обед: тушеные овощи; капустный салат, сдобренный лимонным соком.
- Ужин: 150 г отварного мяса; 100 г гречки.
Разрешенные продукты
Разрешается использовать такие продукты:
- мясо —, кролик, нежирная баранина, телятина,
- птица —, цыпленок, индейка,
- свежая рыба и морепродукты,
- соя,
- кисломолочные нежирные продукты,
- молоко 1,5%-ной жирности,
- крупы —, гречка, ячмень, чечевица, овсянка, дикий рис, пшено,
- овощи —, разные виды капусты, помидоры, кабачки, огурцы, сладкий перец,
- ягоды и фрукты,
- масло —, сливочное, оливковое, льняное, подсолнечное,
- зелень,
- хлеб —, ржаной, цельнозерновой,
- грибы,
- орехи,
- сладости —, сухофрукты, горький шоколад, натуральный мармелад.
Рыбу надо есть 2-3 раза в неделю, но не жирную.
Пить рекомендуется минеральную воду без газа, морсы, натуральные соки, отвар шиповника с добавлением 0,5 ч.л. акациевого меда. Жажду и легкое чувство голода можно утолить специализированными напитками, в состав которых входят разные по сложности углеводы, соли калия, фосфора, кальция, витамин С, фруктовые и ягодные концентраты, натуральные ароматические эссенции. Нельзя употреблять газированные напитки, энергетики, содержащие соду, пиво, т.к. они отрицательно влияют на тонус мышц.
Диета гимнасток и балерин исключает такие продукты:
- крахмалистые овощи —, картофель, батат, кукуруза, топинамбур, бобы, зрелый сухой горох, т.к. при их переработке образуется глюкоза,
- жирное мясо,
- копчености,
- соленую рыбу,
- колбасы и сосиски,
- сахар,
- выпечку со сдобой или кремом,
- жареные изделия из теста (пирожки, пончики),
- маринованные и консервированные овощи и фрукты,
- чипсы,
- майонез и кетчуп,
- молочный шоколад, мороженое.
Некоторые продукты разрешается употреблять не чаще 1 раза в неделю. Это свекла, бананы, виноград, макароны, глазированные сырки.
Из-за регулярных нагрузок без соблюдения диеты балеринам не обойтись, поскольку танцовщицы обязаны питаться правильно, сбалансировано, а также питательно. Именно тогда их организм сможет спокойно выдержать репетиционные нагрузки и выступления.
Требуется употреблять калории как перед репетициями, так и после них – это позволит поддерживать в норме собственный вес, получать все необходимые компоненты для костной и мышечной, сердечно-сосудистой и дыхательной системы. Меню непременно содержит:
- Белок – оптимальный мышечный строительный материал, получаемый из грибов, рыбы, диетического мяса;
- Сложные углеводы – различные каши, приготовленные на воде, особые хлебцы из цельнозерновых злаков;
- Клетчатка – обеспечивает правильное функционирование пищеварения, здоровую перистальтику – салаты, капуста, шпинат;
- Жиры – поступают из сливочного либо оливкового масла, морской рыбы.
Девушки, посвятившие себя балету, выдерживают колоссальные физические нагрузки – они занимаются каждый день по 5-6 часов. Танцовщицам очень важно питаться качественно, разнообразно и сбалансированно. В их рационе обязательно присутствуют такие продукты:
- Мясо, птица: куриное филе, кролик, телятина.
- Рыба, морепродукты: дорадо, минтай, треска, тунец, сайра, форель, хек, камбала, креветки, кальмары, мидии.
- Овощи: брокколи, брюссельская и пекинская капуста, огурцы, салатный перец, цуккини, помидоры.
- Зелень: кресс-салат, айсберг, шпинат, петрушка, укроп, руккола.
- Фрукты: яблоки, киви, лимон, грейпфрут, апельсин, авокадо.
- Крупы: дикий рис, гречка, овсянка.
- Хлеб ржаной, цельнозерновые хлебцы.
- Молочные продукты: сметана 10%, молоко 1,5%, кефир 1%, натуральный йогурт 2%, творог 1,8%, простокваша.
- Другая разрешенная еда: грибы, сухофрукты, горький шоколад, натуральный мармелад, акациевый мед, томатный сок, сливочное и оливковое масло.
Разрешенные и запрещенные продукты
Перечень пищи, которую есть нельзя, намного шире. Диета балерин запрещает добавлять в блюда соль. Натрий хлор задерживает в организме воду. Следующие группы продуктов нужно исключить из рациона:
- крахмалистые овощи, бобовые культуры;
- фрукты: консервированные ананасы;
- снэки: соленая рыба, попкорн, чипсы, орешки, сухарики;
- мучные, хлебобулочные, кондитерские изделия (в т.ч. зефир, пастила, рахат-лукум, мороженое);
- жирное мясо: свинина, баранина;
- колбасы: вареная и сырокопченая, сардельки, сосиски;
- рыба: жирные сорта, соленая сельдь, копченая скумбрия;
- соусы: майонез, кетчуп (в качестве заправок используйте лимонный сок, соевый соус, специи);
- полуфабрикаты, быстрая еда.
Ограниченные продукты
Хотя интенсивные тренировочные нагрузки позволяют употреблять много чего, балеринам следует забыть навсегда о таких продуктах:
- Хлеб. Отказ от него обязателен даже при употреблении супа и салата. Категорически запрещены любые бутерброды.
- Консервированные соусы. Лучше приправить блюдо оливковым маслом, обезжиренными кисломолочными продуктами, бальзамическим уксусом либо лимонным соком.
- Жирные продукты. Запрещено все, имеющее жирность более 3%. Чтобы добиться выполнения этого правила, необходимо изучать на этикетках сведения о жирности молочной продукции, иного напитка перед тем, как употреблять его.
- Бобовые культуры. Любые продукты, провоцирующие газообразование, необходимо резко ограничить, иначе неминуем дискомфорт при многочасовых тренировках.
- Сахар. Большинство кондитерских изделий запрещены, фруктозу с глюкозой балерины получают, употребляя фрукты. Только изредка разрешено расслабиться и скушать немного черного шоколада.
Меню диеты для похудения при занятиях танцами
Выше описано, как питаются танцовщицы для поддержки веса. Если девочки и девушки хотят похудеть, их рацион становится еще более жестким. Принципы питания и диетическое меню балерин можно использовать в обычной жизни, но нужно регулировать размер порций, чтобы учесть необходимую суточную калорийность.
Диета балерин малокалорийная, поэтому ее лучше планировать на выходные или отпуск. Детокс-мероприятие проводится по таким правилам:
- Заранее составьте меню и купите нужные продукты. Сделайте заготовки, чтобы потом меньше времени тратить у плиты.
- При выборе разгрузочных дней убедитесь, что ваш организм нормально переносит составляющие диеты.
- Пейте много минеральной воды без газа. Она ускоряет выведение токсинов, шлаков, наполняет клетки влагой и улучшает состояние кожи.
- Если вы во время диеты чувствуете слабость и головокружение, съешьте немного сладкого натурального продукта: апельсин, кубик горького шоколада, выпейте чашку сладкого черного чая. Уровень глюкозы придет в норму, и организму станет легче. Затем продолжайте питаться по намеченному плану. Если ситуация повторяется, расширяйте рацион за счет добавления продуктов из разрешенного списка.
Девочкам на диете не стоит себя жестко ограничивать в еде. Растущий организм быстро сжигает накопившиеся жиры, поэтому ребенку можно исключить только сладости, хлеб, жареные и жирные блюда, газированные напитки. Если вы хотите применить диету балерины в обычной жизни, не забывайте про тренировки – силовые и кардиоупражнения, плавание, велосипедные прогулки быстро подтянут фигуру.
За 4 дня диеты реально сбросить до 4 кг. Потеря веса осуществляется больше за счет воды и шлаков, жира уходит немного. Похудение, которое длится неделю, приносит результат получше – минус 5-7 кг. Тело начинает активно расходовать запасы жира, но при слишком малой суточной калорийности организм берет энергию из мышц – их легче расщепить.
Уменьшите порции наполовину
В общем, чтобы худеть, нужно стараться ежедневно не добирать 500 ккал от вашей нормы. «Если считать калории лень, просто уменьшите порции того, что едите», — советует Екатерина Фрунзе. — Возьмите тарелку поменьше — и вы уже не положите на нее так много пищи. Если сразу сильно сократить порции сложно, делайте это постепенно. Главное — не переедайте. Так вы постепенно уменьшите объем желудка, а значит, будете меньше хотеть есть.
Исключите соль и сахар
«Просто перестаньте подслащивать и солить то, что пьете и едите, и уже очень скоро увидите результат», — отмечает Екатерина Фрунзе. Сахар — это вообще одни пустые калории. А соль задерживает воду в организме, а значит, мешает худеть. Но не думайте, что без сахара и соли ваша пища обязательно будет пресной. Для замены сахара используйте мед, а вместо соли берите не слишком соленый соевый соус и сухие приправы. Так вы сможете питаться вкусно и полезно.
Разгрузочные дни
Когда балеринам нужно экстренно похудеть, они прибегают к разгрузочным дням, но не более 1 раза в неделю (а лучше 1 раз в две недели).
Разгрузочный день на томатном соке. Завтрак: томатный сок (1 стакан). Обед: томатный сок (2 стакана) и небольшой кусочек черного хлеба. Ужин: томатный сок (1 стакан).
Разгрузочный день на кефире. Завтрак: обезжиренный кефир 1% (1 стакан). Обед: кефир (1 стакан) и небольшой кусочек черного хлеба. Ужин: кефир (1 стакан).
Как видите, в правилах питания балерин много полезного и интересного для обычного человека. Попробуйте! Скорее всего, вам понравится эффект от жизни в балетном стиле.
Питание от Плисецкой
Диета Майи Плисецкой подразумевает использование вышеупомянутых продуктов в небольших количествах и соблюдение режима нагрузок. Знаменитая танцовщица целиком убрала из меню колбасы, сладости, копченую пищу, выпечку, рафинированные масла. Это позволило ей всегда находиться в идеальной форме. Плисецкая предлагает рацион из следующих продуктов:
- В утренние часы употреблять овсянку на воде;
- На обед питаться овощами в виде салата или в супе;
- Ужин разнообразить постной рыбой, свежими овощами, рисом.
Для перекусов танцовщика балета использовала низкокалорийную пищу:
- Овощи;
- Фрукты;
- Обязательно много чистой воды.
Диета маленьких балерин
Питание начинающих танцовщиц особенное. Диета для балерины-подростка действительно эффективна, хотя и не способна сделать из среднестатистической женщины изящную приму балета. Еще с детства девочкам необходимо прививать сочетание интенсивных репетиций с культурой питания. Подобный режим позволяет пропорционально развиваться детскому организму.
- Ученицы на завтрак употреблять должны более калорийные блюда. Это необходимо, чтобы обеспечить юный организм полезными веществами, энергией. В рационе должны присутствовать богатая белками, углеводами, витаминами, жирами и минералами пища.
- На второй завтрак юным танцовщицам рекомендуются фрукты, молочные продукты.
- Во время обеда предпочтение следует отдавать первым блюдам. Ни в коем случае ученицы не должны пропускать обед. Это позволит обеспечить детский организм строительным материалом, который необходим для мышечной и костной тканей.
- Полдник может быть представлен в питании ягодами и легкими фруктами.
- Для ужина следует выбирать менее калорийные продукты и блюда.
Плюсы и минусы диеты
Щадящие варианты питания балерин имеют массу достоинств помимо быстрой потери веса. Главные плюсы диеты танцовщиц:
- нормализует аппетит и объемы желудка – отсутствие сладких и крахмальных продуктов в рационе не провоцирует скачки глюкозы в крови, а маленькие порции способствуют сокращению желудка;
- не дает разыграться чувству голода;
- улучшает самочувствие, налаживает работу внутренних органов, нормализует функциональность ЖКТ – снимает с пищеварительной системы лишнюю нагрузку, устраняет метеоризм;
- обеспечивает полное очищение организма от вредных веществ;
- диету нельзя назвать дорогой – все продукты доступные.
Когда на кону стоит карьера, балерина не обращает внимания на минусы. В обычной жизни людям стоит помнить о недостатках жестких вариантов диеты:
- Очень тяжело выдержать дни разгрузки. Девочкам и подросткам они не рекомендуются.
- Каждый день нужно заниматься приготовлением свежей пищи, на это не всегда есть время.
- Важно придерживаться режима. Занятым людям не так просто организовать питание по часам.
- Без регулярных занятий спортом мышцы и кожа станут дряблыми, а отвес будет не такой большой.
- В рационе мало растительной пищи и злаков, из-за чего могут возникнуть запоры.
- Без приема поливитаминов страдает мышечно-костный аппарат, кожа, волосы.
- Из-за малой калорийности меню сначала похудение происходит за счет мышц, воды, и только потом уходит жир.
Полезные продукты
В рацион балерин входят самые полезные продукты, которые обеспечивают организм необходимыми веществами и выполняют положительное воздействие на все органы и системы. К таким основным продуктам следует причислить:
- Помидоры – богаты ликопеном, который тонизирует, а также быстро устраняет усталость мышц;
- Базилик и мята – помогают организму быстрее восстановиться после нагрузок;
- Петрушка – прекрасно борется с отеками;
- Артишок – активирует обмен веществ благодаря наличию достаточного количества ферментов;
- Шпинат – снабжает организм витаминами и железом, которые нужны при повышенных нагрузках;
- Тунец – способствует укреплению суставов и связок.
Противопоказания
К негативным моментам подобной программы похудения относят некоторые факторы. Запрещено использовать подобную диету в пожилом возрасте, при беременности, детям в момент активного роста, кормящим женщинам.
Противопоказаниями для проведения подобного курса похудения становятся следующие состояния:
- Патологии органов пищеварения;
- Психоэмоциональный стресс;
- Анорексия или ожирение;
- Подагра;
- Лечебный курс или восстановительный период после него;
- Гормональный дисбаланс;
- Онкологические процессы;
- Эндокринные заболевания;
- Болезни печени (гепатит, цирроз);
- Панкреатит.
Если же противопоказания отсутствуют – пробуйте похудеть, как это делают балерины.
Диета балерин хорошо переносится, но в некоторых случаях нужно подыскать другой способ похудения. Противопоказания к системе питания танцовщиц:
- беременность, лактация;
- детский возраст;
- непереносимость продуктов из меню;
- заболевания ЖКТ;
- ослабленный иммунитет;
- авитаминоз;
- эндокринные заболевания;
- нервные расстройства, депрессия.
Как и все программы по сжиганию жира диета, предназначенная для балерин, не рекомендуется при наличии хронических заболеваний. Беременным и кормящим женщинам мы тоже советуем найти другой способ сбросить лишний вес. Перед детокс-мероприятием обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным врачом.
Рецепты
Предлагаемые рецепты, разработанные для танцовщиц, низкокалорийные, они весьма полезные и невероятно вкусные. Их легко можно использовать дома. Вот несколько из них таких проверенных танцовщицами блюд.
Крем-суп
Для блюда понадобятся следующие продукты:
- 300 г тыквы и 10 г масла из этого овоща;
- По 100 г миндальных хлопьев и лука.
Тыкву очистить от кожицы, выбрать семечки, нарезать на кусочки и отварить с луком. Все компоненты измельчить блендером, чтобы получилась подобная крему консистенция. Затем добавить необходимое количество бульона к овощам. Завершающим штрихом в приготовления станет добавление ложки тыквенного масла и украшение блюда миндалем.
Карпаччо
Доступным продуктом для многих танцовщиц являются кабачки и томаты. Из этих овощей можно приготовить отменную закуску. Необходимо 2 кабачка цукини нарезать и обжарить на гриле.
Масло для этого не применять.
Затем взять 3 помидора и запечь их в духовом шкафу, после снять кожицу, порезать мякоть и добавить к ингредиенту чеснок в количестве 5 г в измельченном виде и зелень (базилик и петрушка по 10 г). В завершение сдобрить блюдо специями и 0,5 ч. л. оливкового масла. Эти ингредиенты придадут закуске особенный вкус. Для украшения рекомендуют выложить на цукини томаты.
В рационе танцовщиц балета в небольшом количестве могут присутствовать картофель и грибы. Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо. Для рецепта нужно заготовить:
- 100 г картофеля и такое же количество сельдерея;
- 200 г вешенок;
- 50 г лука.
Грибы немного обжарить на гриле, затем поместить в духовку и выдержать до полной готовности. Добавить любые специи по вкусу. Очистить сельдерей от прожилок, отварить его с луком до приобретения мягкости, измельчить до консистенции пюре. В конце приготовления украсить яство петрушкой. Можно подавать в виде гарнира к грибам.
Отзывы худеющих
Эффект диеты может отличаться от заявленного результата похудения в зависимости от индивидуальных особенностей организма, исходного веса и того, насколько строго соблюдались требования диеты балерин. Многим девушкам за неделю на балетной методике удавалось сбросить 6-7 кг. У практикующих 10-дневный марафон, результат порой составлял минус 9 кг.
В Сети представлена масса реальных отзывов, но зачастую они противоречивые. Кто-то восхищается тем, что за неделю им удалось скинуть несколько кило, другие удивляются тому, как артистки на таком питании умудряются ещё и танцевать.
Кристина, 26 лет
Несмотря на то что я придерживаюсь ПП, иногда появляется пара лишних килограмм. Борюсь с ними теперь только при помощи меню, которое в Интернете называлось как балетное, хотя уверена, что артистки балета здесь ни при чем. В течение трех дней завтракаю вареным яйцом и черным кофе, обедаю и ужинаю творогом. Итог: за 3 дня прощаюсь с 3 кг, живот уходит моментально, поэтому выпирающими ребрами можно людей пугать. Безусловно, такой рацион – это серьезный удар по организму, но мой уже привык к подобным экспериментам. Но предупреждаю – если ваша работа связана с серьезными умственными нагрузками, такая диета не для вас.
Татьяна, 35 лет
Диета балерин знакома мне давно, поскольку лет пять назад практиковала пятидневную. Что могу сказать? Рацион несбалансированный, на протяжении всего времени мне хотелось есть, а раздражительность была моим нормальным состоянием. Да, за указанное время я похудела на 3,5 кило, но вернулись они так же быстро, как и ушли. Практиковать ее регулярно, не рекомендую, поскольку потом проблем со здоровьем не оберешься, доказательно тому – те самые примы. Они уходят на пенсию очень рано и с большим багажом профессиональных заболеваний.
Екатерина, 20 лет
Недавно натолкнулась в Сети на недельный вариант диеты балерин, отзывы были положительные, решила испытать на себе. Схема реально работает, но в том случае, когда хочется сбросить до 5 кг, а если требуется больший результат, то советую искать альтернативу. За 7 дней я стала легче на 4 кило. Итог меня порадовал, но буду ли еще практиковать такое питание, не знаю.
Елизавета, 19 лет
Я балерина, недавно с подругами смеялись, когда в Интернете прочитали о диете, к которой якобы прибегаем мы. Почему смеялись? Да потому, что если с таким режимом как у нас питаться по предложенной схеме, то уже на следующий день можно просто упасть в обморок. Артистки балета питаются правильно и сбалансировано и ни за что ни одна балерина не будет практиковать такое меню.
Алена, 31 год
Перепробовала кучу программ по сжиганию жира, больше нравится результат продолжительных. Однако когда подруга рассказала о недельной для танцовщиц, решила испытать и ее. По рациону диета балерин схожа со многими, ведь разрешается и молочку есть, и каши, и фрукты, и рыбу, и супы. Сложнее всего дался разгрузочный день на кефире, поскольку я его терпеть не могу, в остальные дни чувствовала себя прекрасно. За 7 дней объем талии уменьшился на 2 сантиметра! Кто-то скажет, что это мало, а я очень довольна результатом.
Как выходить из диеты балерин
Важным моментом в программе похудения является правильный выход из диеты. Эти действия помогут на долгое время сохранить результат. Для возвращения обратно к своему прежнему питанию необходимо учитывать следующие моменты:
- Нельзя включать в меню калорийную пищу. Такие продукты могут спровоцировать обратный процесс – появление новых килограммов. Калорийность рациона должна варьироваться в пределах 1800–2000 ккал.
- Для питания нужно выбирать свежие и качественные продукты – фрукты, овощи. Также необходимо использовать в меню диетическое мясо (индейку, кролик, телятину), морепродукты и морскую рыбку.
- Употреблять простую очищенную воду.
- Питаться необходимо часто и небольшими порциями, желательно по установленному распорядку.
- Обязательно необходимо придерживаться активного стиля жизни. Следует регулярно заниматься тренировками, посещать фитнес. Занятия помогут быть подтянутой.
- Для подкрепления организма полезно применять контрастный душ.
- Желательно выполнять глубокий массаж тела – это улучшит состояние кожных покровов после похудения. Не стоит забывать о достоинствах сауны, бани, обертываний.
- Соблюдать режим сна и отдыха. Спать ложиться нужно до 22 часов. Это время идеально для восстановления защитных механизмов. Крепкий сон обеспечит не только улучшение тела, но и подарит отличное настроение.
Отзывы и результаты похудевших
Такое питание можно использовать для похудения простым пользователям не более 2 недель подряд, чтобы не усугубить ситуацию. Каждый человек индивидуален, поэтому необходимо учитывать во время выбора способа борьбы с лишним весом эти особенности, противопоказания и многие другие факторы.
Соблюдение вышеупомянутых рекомендаций обеспечит положительный результат:
- Похудение на 10 кг;
- Улучшение общего самочувствия;
- Нормализацию обменных процессов;
- Выведение из организма токсинов;
- Насыщение организма питательными веществами;
- Улучшение состояние кожи, волос и ногтей
Предостережения
Специалисты скептически относятся к подобным диетам, поскольку они подразумевают быстрое снижение массы тела, но не нормализацию функционирования органов и систем. По этой причине необходимо не только восхищаться положительным опытом балерин, но и прислушиваться к предостережениям врачей. На что акцентируют внимание диетологи:
- Недостаток клетчатки. Программа похудения балерин предполагает малое количество в меню зерновых продуктов и растительной пищи. Дефицит пищевых волокон способен вызвать проблемы с процессами пищеварения и нарушения стула.
- Поступление небольшого количества витаминов. Одним из побочных явлений монодиеты является ослабление иммунитета, а также нарушение деятельности внутренних органов. Также следует обратить внимание, что такой скудный рацион часто становится причиной выпадения волос, ломкости ногтей и обезвоживания кожного покрова.
- Тело покидают «не те» килограммы. Чтобы восполнить недостаток энергии, человеческий организм использует наиболее доступный источник. Им являются мышечные волокна, которые распадаются раньше, чем жировая ткань. Из-за этого низкокалорийные диеты обеспечивают дряблость мускулов, жир же остается практически весь нетронутым.